而小当家在旁边吃的时候，盯著这碗面，有些好奇。
「可是这碗面，为什么会让马铃薯产生弹性呢？」
「因为在用压面机的时候，我把它压成的面直接放在了滚烫的锅里，然后再过了凉水，这样的话，面就会有弹性。」
阿飞说完后，补充了一句：「可这样的话，如果再放到热汤里，整个面就会软掉，所以我把它放在了冷汤里。」
这道面，也就是一道冷面。
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而这里边除了土豆丝的弹性，还有著南瓜的甜味。
小当家在吃出来南瓜这个味道的时候，伶他两人都很惊讶。
更让人惊讶的是——
看上去清澈见底的底汤，吃起来却是辣中带著一点甜味。
在阿飞的菜端上来之后，最后一个上场的是小当家。
「好了。」
「接来是最后一位。」
这一次端上来的是小当家的面。
这个面跟之前的鱼肉面已经不同了，鱼的鱼肉面是没有什么嚼劲的。
他们心底自然会觉得小当家这一次要失败了。
可在一尝甩去时，整个味道一甩就变了。
整个鱼面弹性一常好，不仅有著谷物香味，在咬开的时候，竟然还能弹牙。
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完美的模拟了在吃面时，把面咬开的时候的口感。
并没有入口即代！
「这怎么可能！」
「怎么会这么有弹性！」
小韩厨仍和阿飞都惊呆了。
仔细一看，才发现————这面里竟然有鱿鱼心。
鱼和鱿鱼组成的完美海鲜面！
没有任何的面粉！却完美做到了面的口感！
不可思议！