复刻完了炸鸡后,这道菜也学习结束了,许舟也就回到了备餐间。
一到备餐间里就看到了这道菜的价格。
比自己想像中的要便宜不少。
毕竟这个炸鸡当初小红毛应该也是为了增加他自己家的那条街上店铺的人流量,所以才会推出这个炸鸡。
最贵的也就只是鸡肉块了。
【带骨鸡腿肉:普通超市买的带骨冰鲜鸡腿肉,价格适中,不算低廉低成本鸡腿肉,还是略微有一些口感的…】
【食材价格:12元/600g】
【其余食材:油、洋葱、苹果、生抽、料酒、辣椒粉、迷迭香、罗勒叶、中筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、番茄、新鲜小米辣、泰式甜辣酱、柠檬汁、鱼露、生菜、香叶、薄荷…】
【食材总价格:38元】
【食材售价:55元】
食材用的基本上都是幻想食材里的超市食材,但是因为种类太多了,所以哪怕用的是超市食材,食材成本也要三四十元。
「简餐的话,现在已经三级了。」
「一百五十份。」
许舟把一百五十份食材买了下来,然后花了1点祈愿值把油炸设备给买了下来,直接选择送货送去店里。
然后他才拿起这食材看了一眼。
整个食材虽然只是超市买的品质,但是却比现实生活中的一部分进口的鸡肉都要强。
品质要高上好几个等级。
「果然不愧是幻想食材。」
许舟感慨了一声,然后又继续学习汉堡去了。
…
甲鱼汉堡虽然用的是甲鱼。
但是因为整个汉堡肉只是用了一部分的甲鱼肉,里边掺了一部分的猪肉,所以成本应该也不会太高。
【甲鱼汉堡菜谱祈愿值:100/1000(2)】
【是否学习甲鱼汉堡?】
「学习。」
在确定学习了之后,才刚刚离开自己的料理室没多久就又重新进来了,在把食材买好了之后,就看到了门口粉头发秘书的身影。
「小舟!」