第389章 小许老板店里要出东坡肉了!(4 / 5)

火火垚想火火 / 著

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在吃完之后,那种味蕾被惊艳的感觉都能在记忆里留存很久。

哪怕是凭著这个味觉的记忆,都能勉强吃得下一些勉强下咽的饭菜。

这一次,许舟在漫画空间里没有留很久。

毕竟每天要定时进来学习很长一段时间的中医。

所以今天其实之前已经进来过很长一段时间了。

看到他们吃得差不多了。

许舟也就回了空间。

一回到备餐间。

就看到了这一次东坡肉盖饭的价格。

【顶级金华两头乌五层五花肉:金华两头乌本就是华夏四大名猪之一,精心挑选的最顶级品质五层五花肉。

它的五花肉天生分层极均匀,标准五层且脂肪质地细腻、熔点低。

慢炖时,肥膘里的油脂会自然融入酱汁,留下的脂肪层会变得像绵密黄油一样软糯,咬开时能在舌尖轻轻化开,完全没有普通猪肉的油腻感……】

【食材价格:60元/300g】

【黄酒:采用十年陈花雕,不算昂贵,但是有著陈年绍兴黄酒的香气,能够更好地去腥增香…】

【食材价格:90元/300毫升】

【其他食材:米、小青菜、干辣椒、小茴香、香叶、花椒、大葱、姜、八角、生抽、老抽、耗油、盐…】

【食材总价格:170元】

【建议售价:238元】

「两百三十八啊。」

「其实如果不是追求品质的话,用普通的黄酒可能会价格降低一点。」

许舟看到这个价格的时候,倒是也没觉得这个价格贵。

毕竟品质摆在这里。

而且对于自己店铺里的客人来说,两百三十八一份的东坡肉,应该是大家都想抢来吃的菜。

这道菜对于自己店里的菜,已经算是非常便宜划算的菜之一了。

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