跑堂伙计眼尖，见王大牛人高马大，气度不凡，主要也是因为大哥现在一脸严肃脸。
连忙热情地迎上来，引着他们在一楼角落找到一张刚收拾出来的空桌。
落座后，伙计麻利地擦了桌子，递上菜单。
王大牛不太熟练的接过那印着红字的硬纸板，还好之前几年王明远教过家人识字，他学的虽然很一般，但也勉强识得几个字。
于是，学着往日路过看到的客人那般，大手在上面笨拙的指点着：
“额……这个……酱焖羊头！听说补脑子！给三郎补补！
这个……红烧肘子！
还有这个……清蒸鱼！
额……再炒个青菜！”
他点的都是他平时听食客们点得多，或者名字听起来就硬实、解馋的菜。
点完，他把菜单往李明澜面前一推：“李兄弟，你也点！别客气！”
李明澜连忙推辞：“够了够了，大哥，点太多了，吃不完浪费。”
“不要客气，都是自家人”王大牛真挚的望着李明澜说道。
王明远也笑着劝道：“明澜兄，你就点两个吧，大哥一片心意。”
李明澜推辞不过，只得接过菜单，扫了一眼，点了个价格中等的“芋头蒸肉”和一个素淡些的“香菇冬笋”。
王大牛这才满意，转头不太熟练的对伙计道：“就这些！哦，等等！”
他像是想起什么，又补充道：“再给我们一小壶……嗯，就你们这卖得最好的那种酒！”
伙计高声应着，记下菜单，快步离去。
等待上菜的间隙，王明远则和李明澜低声聊着刚才考场里的见闻，说到张允那副惨状，两人都唏嘘不已。
很快，菜便流水般端了上来。