一丫鬟闯了进来，语气傲慢：“让你们宋掌柜出来见我！我要定一百份点心，明天就要！”
夏柳抬头，一瞬间，就认出对方是公主府的人，南华的婢女。
上次她和娘子进宫，这张脸她印象可太深刻了。
南华公主来定点心？想必是在大长公主府尝到了。
夏柳不卑不亢：“姑娘抱歉，我们家点心需要提前三天预定，而且今日订单已满，实在接不了您的急单。”
那丫鬟一愣，没想到一个小丫鬟也敢驳她的面子，脸色一沉：“你知道我是谁吗？耽误了我的事，你担待得起？”
这副高高在上的模样，仿佛她不是公主的婢女，她才是公主。
夏柳冷笑一声，根本不买她的账：“不管是谁，我们都得按规矩来，您要是想定，不如先登记，三天后我们给您送过去。”
这话也是对后面这些定点心的人说的。
大家纷纷点头：“好好好，我们按照规矩来。”
“我们也是！”
夏柳：“那好，随我过来登记交定金就好了。”
南华的婢女气得跺脚，可夏柳态度坚决，她只能恨恨地转身离开——她不知道，姚橙橙此刻正在二楼，透过窗户将这一切看得清清楚楚。
等南华的马车走了，姚橙橙才收回了视线。
夏柳表现不错，已经能独当一面了。
今天给长公主府送点心，她就知道也许下午生意不错，特意过来看看。
而且她还有个目的——和赵子洲见面。
种地的合作其实已经告一段落了，而且这次合作也很愉快，所以姚橙橙已经在看下一步计划了——
饭馆马上就要开业，她先前和国子监说的外卖可不是说说而已。
她主营私房菜，那势必是需要更多来顺这样的“小哥”，将生意做大一些。
小侯爷人脉广又有地位，最合适不过。
赵子洲很快就来了。
两人一边吃着点心一边聊，农田那边进行的很顺利，预计三个月之后就能丰收一批。姚橙橙便将自己的计划和盘托出了。
“外卖？”
“对，“就是客人不用来店里，只要派人来下单，我们就派人把饭菜送过去，这样能方便不少没时间出门的客人。”
赵子洲摸了摸下巴：“这倒是个商机啊，但是你怎么保证……送过去的东西好呢？而且怎么来定呢？要是来店里，不是就直接吃了吗？”
“下单方式有两种渠道并行——在宋记好味门口设外卖登记处，客人填写姓名、地址、菜品、取餐时间。第二种与周边茶馆、驿站合作，放置“外卖菜单”，客人填单后由合作方派人送至宋记，每日辰时、未时各汇总一次。
配送团队就是我想让小侯爷提供的，他们必须熟悉京城路况的人，我会配备“定制送餐箱”——外层用竹编隔热，内层铺棉絮保温，箱外标注“宋记外卖”字样，避免送错。”
赵子洲眼神一亮，兴趣极大：“继续说。”
“我想根据不同的地区设置产品，比如覆盖国子监等周边官府，码头等，针对官员午休短、公务忙的特点，推出快餐，包含一荤一素一汤，定价 20文。
第二个方面，还可以瞄准文人聚集的茶馆、书社，推出点心礼盒，定价 50文一盒，满足文人雅集、送礼需求。”
赵子洲：“我帮你做配送团队，好处在哪里？”
“当然是赚钱，若真能成，一百人只是起点，一千人都有可能，光给死报酬是不行的，我要让他们卷起来，抢单，每单我给抽成，根据订单金额里定，有钱赚，积极性也就高了起来。”
赵子洲猛然拍桌：“我这个合作，我必须要做！”