第四百五十二章 去便宜坊(3 / 3)

鲅鱼饺子 / 著

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家常豆腐软嫩鲜香,吸饱了浓郁酱汁。

服务员紧跟着端上一屉温热的荷叶饼,薄如蝉翼、绵软筋道,是老北京吃焖炉烤鸭最地道的标配主食。

最后一锅老鸭汤端上桌,热气腾腾,汤色清亮,醇厚的鲜味扑面而来。

满满一桌菜,荤素搭配,油水十足。

壮壮早就等不及,趴在桌边,眼巴巴盯着油亮的烤鸭,小嘴抿了又抿,时不时吸一下鼻子,软糯地喊:“吃肉肉!”

福平笑着夹了一块去皮的嫩鸭肉,吹得微凉,小心喂进孩子嘴里。

三岁的小家伙嚼了两口,眼睛瞬间亮了起来,小脸蛋鼓鼓的,吃得格外香甜,吃完还不忘伸着小筷子指着盘子,还要再吃。

福安也不再客气,拿起一张荷叶饼,裹上几片烤鸭、葱段,卷成规整的一卷,大口咬下。

饼皮绵软、鸭肉酥脆、油脂香浓,层层口感交织。

接着又夹了一筷子葱爆羊肉下饭,入口鲜嫩多汁,满是浓郁肉香。

田小芹起初还有些拘谨,看着人家兄弟俩吃得欢快,也慢慢放开,大块儿的肉谁不喜欢呢。

三个大人一个孩子,筷子一拿起来,就再也听不到外界的其他声音了。

一顿饭吃得酣畅淋漓,四人把桌上饭菜吃了大半,福平去结账,小芹掏出来饭盒,把剩下的饭菜全都折进了两个饭盒里。

结账时一共花了合计二十一元零五分。

没用上福安兜里那五块钱。

付完现金,接过服务员递来的油纸包好的另一只整鸭,四人拎着饭盒、提着烤鸭,从容走出便宜坊大门。

踏出老字号静谧雅致的氛围,外头正午刺眼的日光晒得人微微发烫。

来时路上的街边小馆,此刻依旧是人山人海、盛况不减。

排队的长龙半点消退的迹象都没有,从各家饭馆门口一直蔓延到胡同巷口,弯弯曲曲绕出老远。

一墙之隔,一边是挤破头、熬酷暑、只求一口素饭的市井窘迫,一边是无需票证、油水充足、从容饱腹的安稳惬意。

福安路上盯着排队的长龙看了又看,到家门口才开口问道:“哥,你说有人能天天下大馆子吗?”

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