只要税率相对合理，让种茶、制茶、贩茶的都有利可图，这个产业就能继续壮大，以后收的税也会越来越多。
去年的茶税相对简单，直接在产茶的州县，设关卡派官吏收税，茶商从茶园收茶，就得缴百分之二十的茶税。
其余的环节，就只是一般的商税，如关税、住税等了。
这百分之二十的茶税开征后，最终市面上的茶叶价格，其实也是直接上涨了的。
李逸不反对朝廷赚钱，但得留有余地，不能上来就往死里征税，甚至完全垄断，一家吃独食，其它上下游的都不让赚，那这肯定不行。
茶叶他应当首先是个商品，得自由流通，人为的垄断，制造稀缺等，这种逆市场行为，都容易被反噬。
在锅里捞点干的吃，也行，可这汤得给别人留著。
李家的茶产业做的很大，上下游全产业链都做的不小，如果朝廷要禁榷，要李家茶园产的茶叶只能卖给官府，然后官府来生产茶，或是他倒手卖给制茶商和贩茶商，把利润最大的那部份吞了，那李家以后这行业也别干了。
于公于私，他也只支持抽税加官营，官府可以自己建一些茶园，也可以自建制茶作坊，可以自己收茶叶加工，也可以对茶园直接税茶，把这抵税的茶叶加工，再利用朝廷的一些渠道优势，比如自制的茶叶，可以直接到边疆，跟胡蛮茶马交易，或是运到京城，官营茶铺卖茶，官营茶楼卖茶水，也可用来回赐藩属的朝贡等。
这个自营，是没问题的，朝廷也能获得更多的茶利。
褚遂良、韩瑗、柳爽，这三个年轻人现在冲的最猛，一味鼓吹茶酒糖都要跟盐一样，要民制官收，要利润最大化。
一杯茶喝完，中书舍人刘世彻进来，李逸给他倒上一杯茶。
刘世彻一口喝完，递给李逸一张纸。
「这是我按司徒吩咐查到的，从长安到洛阳，甚至东到汴河，这几年新增了大量的水磨，其中有许多水磨如今都是专门磨茶的，这些水磨茶，其中大部份都是关陇贵族所有，仅去年一年水磨茶，他们得利当有十万贯。」
「果然不出司徒所料，这些做水磨茶的关陇贵族，正是以国舅长孙无忌为首，然后还有高士廉、长孙顺德等，韩家褚家柳家韦家杜家杨家裴家都在里面呢。
水磨茶，也是如今茶产业里挺赚钱的一环，大唐贵族们喝茶，以煎茶法为主，茶饼要先烤，然后碾碎，还要过筛，最后煮，还要加调料，这就是煎茶法了。
贵族们平时喝茶，还得有专门的煎茶婢女，煎茶的茶具那也是一套十几件，有的还要鎏金银。
这样煎茶，确实很有格调，但是，一般人也没这条件，总不能喝杯茶，得吭哧吭哧的弄上半天吧。
故而，如今随著饮茶之风的流行，就有茶商，会提前把茶饼给磨成末，这样饮茶时，直接煮就行了，省事多了。
茶末需要多，这磨茶的业务也大，利用水磨磨茶，效率高，成本低，自然也就纷纷流行。
许多原来磨面的也现在改成磨茶，一个大水磨坊，几十个人日夜不停的加工茶末。
因为磨茶很赚钱，因此现在渐渐的这门生意，就都被那些贵族们所垄断了。
什么生意赚钱他们就盯上什么，一般商人地主哪抢的过他们，何况搞水磨坊，本身就是要抢占河流，甚至农时还要与民争水，一般没身份的人也难以掌控。
「水磨茶一年十几万贯利，他们倒是吃的满口流油。」