此时，易中海、刘海中等人都目光灼灼的看着李主任，就想看看何家到底怎么登记。
李主任说：“户主名字登记成何大清，常住人口就按实际的来。”说完，他又补充道：“这种情况，在国内应该有很多。”
他的话音一落，现场立刻就有几个人脸上浮现失落之色，何雨柱脸上表情不变，但将周围的一切都看在了眼中。
何家登记好后，接着是贾家。
贾东旭走到桌前说：“我家住在中院西厢房，我叫贾东旭，家里常住人口有……”
他刚说到这里，没想到贾张氏冲了过来，拉住他说：“领导，我想问一下，人口普查，农村也要登记吗？”
“对。全国都要普查。”
“哦。那我们家在这里的常住人口只有我儿子一个人。”
“妈，你说什么呢？”
管程光也说：“你们家明显不是一个人，这登记还是要按实际的来。”
贾张氏说：“领导，我说的是真的，我和我儿媳妇在农村都有土地，有房产，平时也住在乡下的，所以，这次登记我们要求在农村登记。”
她一说完，院里很多人都撇了撇了嘴，心里对她的如意算盘既羡慕又佩服，这贾家每年都能从村里分到不少粮食，是院里粮食最多的人家，就因为这个，贾张氏平时没少在院里得瑟。
可以说，除了何家、许家等有限人家，贾家在粮食方面是最富裕的，不用钱买粮食就能吃个至少七八分饱，贾家不缺粮食，缺的是肉食。
像贾家这种情况可能比较多，所以李副主任向管程光挥了挥手，管程光就没再多说，提笔记录起来。
何雨柱看着贾张氏得意的嘴脸，心说，等再过5年，你还这么得意，我就服你。
时光飞逝，1954年6月到来了。
这一年中，除了武功境界达到明劲巅峰外，何雨柱的生活波澜不惊，但周围却发生了巨大的变化，一是四九城解除了军管，全市都成立了街道办和居委会，二是很多单位已经开始或者完成了公私合营，而八大楼之一的萃华楼就是其中之一。
6月30日，中午刚刚上客，孟涛就走入后厨说：“何大厨，前堂来客了，客人指定由你做油焖大虾、葱烧海参、芙蓉鸡片这三道菜。史大厨，客人指定由你做红烧鲤鱼、九转大肠和清汤银耳。”
何雨柱微微点头，但心下有些好奇，让自己做的这三道菜，他自然做过不少次，但那都是分配给自己的，由客人指定自己做，还是第一次，毕竟他擅长的特色菜中并不包括这三样。
当然，不包括归不包括，并不是他做不好，而是一个人的精力有限，时间有限，不可能每种菜都做。
同时，他也觉得点自己名的客人是个吃家，因为这三道菜的用时是错开的，分别用时十分钟、半小时、一小时左右，之所以说是左右，考究的就是厨师对于火候的把握。
“马经理，这道油焖大虾，你能打多少分？”
包间内，一个不到四十岁的男人放下手中的筷子，咽下嘴里的虾肉，向对面的中年人询问道。
中年人也就是马经理放下筷子说：“秦经理，你觉得呢？”
“我是个外行，只能说是真的好吃。”
秦云林明白自己没有那个能力做出点评，他的点评就只能两个字：好吃。