“那你就去做吧，我支持你。”田蓉也不担心，家里的钱按目前的消费水平，五十年都花不完。况且以何雨柱的厨艺，失败了再找个工作也很容易。
“谢谢你，媳妇儿！”
第二天吃完早饭，田蓉又拿出20块钱和一些票据递给何大清，“爸，这些钱和票您拿着，要是想出门逛一逛也方便一点。家里吃的都不缺，中午您想吃什么就让华欣做。”
“哎，好！”
中午在办公室里，何雨柱把秦淮茹喂饱后对她说：“厂里的职工楼马上要建好了，我给你拿钱，你自己去走走门路分一套。棒梗不是在谈对象了吗，也该准备自己的房子了。”
这几年红星轧钢厂效益不错，今年又建了几栋职工楼，已经要完工了。
“嗯，好，等房子分下来，我就让棒梗搬到新家去，把后院的房子腾出来，不然何叔也不好住。”
“我也有点这个意思，孩子大了，得有点自己的空间，不好老跟爷爷住在一起。”
“我明白，这都是应该的，这些年要不是你照顾着，我家还不知道过成啥样呢。”
“你跟了我快20年了，这些小事不算什么。我准备辞职去开餐馆了，咱俩的事等我再找个小房子。”
“辞职？你都想好了？”秦淮茹震惊地从何雨柱怀里抬起头来，她也知道现在很多人干个体户，但不知道效益如何、能否长久。
在她看来，何雨柱每天坐在办公室里，享受科级待遇，一个月上百块工资，没有比这更好的工作了。
放弃高工资的铁饭碗，去干不确定的个体户，实在是太冒险了，她不太能理解。
“想好了！”
“行吧，你是个有主意的人，我一个妇道人家也不懂这些，你想好了就去做吧。”
秦淮茹走后，办公室通完风，食堂也收拾得差不多了，何雨柱又把3个徒弟叫来。
“我准备辞职去干个体户了，开个餐馆，你们要是愿意跟我走我很欢迎，不跟我走也没关系，毕竟都是拖家带口的人了，稳定最重要。”
“师父，我跟您走！”马华立即就表态了，他被何雨柱授艺、安排上灶，又被提拔为厨师班长，对何雨柱的感恩是3个徒弟里最重的。
“不用急着回答我，都回去好好考虑，也跟家里人商量商量，一个星期内答复我就行。咱们师徒一场，跟不跟我走都不影响什么。”
“我说了，你们是拖家带口的人，怎么选择我都能理解。行了，都回去吧。”何雨柱摆摆手，挥退3人。
3个徒弟他都用心教了，只是家传调料配方没给，那是祖上几代人的成果，不好往外传。
但基础版本的调料配方每个徒弟都给了，他们在长期实践中自己慢慢添加东西，也能形成自己的秘传调料的，各家的所谓秘传调料都是这么来的。
何雨柱也没说假话，在这个迷茫摸索的时期，他们怎么选都是可以理解的。