五花肉片得薄如蝉翼,下锅的时候“刺啦”一声,油花四溅。
沈清欢单手颠锅,动作行云流水。
土豆丝过水去淀粉,大火爆炒,起锅前淋一圈醋。青椒肉丝用的是小米椒打底,五花肉煸出焦边再下青椒,锅气十足。
最后一道酸辣土豆丝装盘的时候,整个厨房都是香的。
料理台另一边,林语冰的“作品”也出锅了。
一盘炒鸡蛋,蛋液还有一半是流动的,底部却已经糊了。一碗西红柿汤,西红柿切成了大小不一的块状,漂在寡淡的汤水里。
林语冰把创可贴缠在手指上,歉意地笑了笑:“手受伤了,做得不太好,大家将就吃吧。”
霍瑾州第一个夹了一筷子炒蛋:“挺好的,有心了。”
顾星野也跟着点头:“对对对,心意最重要。”
沈清欢把自己做的三道菜端上桌,往旁边一坐,自己先夹了一筷子土豆丝。
嗯,火候刚好。
“我不吃她做的。”顾星野把筷子往沈清欢那几盘菜的方向挡了挡,“谁知道有没有下毒。”
沈清欢连头都没抬:“没人逼你。”
“就是。”顾星野夹了一筷子林语冰的炒蛋,塞进嘴里。
嚼了两下,表情微妙地僵了一瞬。
他默默把那口蛋咽下去,又夹了一筷子西红柿汤里的西红柿。
生的。
顾星野放下筷子,端起面前的水杯灌了两口。
沈清欢做的青椒肉丝就摆在他右手边三十公分的位置。肉片煎得焦香,青椒翠绿,小米椒红得诱人。
香味直往鼻子里钻。
顾星野把脸转向另一边。
又过了三十秒。
他的筷子“不小心”伸向了青椒肉丝的方向。
夹了一片五花肉。
塞进嘴里。