在于释奇带着工匠们赶工的时候，张平安也在带人扩建盐场。
县衙官库的银子又浅了一层。
上面一张嘴，下面跑断腿。
如果没有按时按量完成的话，到时候轻则贬职，重则下大狱，不是闹着玩儿的。
张平安第二次微服私访去盐场巡视的时候，明显感觉那些灶户的精神面貌比第一次来的时候要好得多。
吃的也不错，菜里面有肉沫，汤里面也有油花，主食是糙米饭。
比从前灶户自己吃的是好太多。
管事的看到张平安微服私访，心里先是一惊，后又是一喜。
惊的是领导突然下来巡视，自己都没有收到风声。
喜的是自己这次还真没敢贪污伙食费，顶多是在采买的时候收些商贩的好处费，另外把这个活儿给了自己亲戚。
也算不上是什么不得了的大事儿。
这样一想，就不心慌了。
张平安也很满意，喝完茶后才慢悠悠道：“这次这事儿做的不错，说明你这个管事还是很尽心尽责的，现在盐场扩建在紧要关头，你盯紧一些，另外就是产量上，每隔十日一定要按原定的规矩跟上，如果减产了必须及时上报，明白吗？”
管事的躬身谄笑道：“明白，小的明白！一定不会误事！”
等盐场和火蛋枪的事情都告一段落时，张平安才有空去了官田那边，看看苏二愣种田的进展。
张老二对于苏二愣种田的法子十分感兴趣，等苏二愣去了官田那边忙活后，张老二也跟去了，除了下雨的时候，每日都去。
而且还用自己的法子做了详细记录。
土地是百姓的根，没有一个农民不想知道怎么样能够增产的，不管多有钱，这是他们心中的执念。
张平安到的时候，张老二正跟着苏二愣一起弯腰在田里捉虫除草。
基本每一株都要看，如果有病虫害要及时处理，不然会传染的整片田都是，那这一季的收成就废了。