当许昂看到作坊里一捆捆甘蔗变成糖霜的时候，他就明白长安城里的糖价要跌了。
不过，这并不会影响到燕王府的发展。
要知道，以现在糖霜的价格来看，一亩甘蔗的收入，抵得上几十亩水稻了。
这明显不正常。
在许昂看来，哪怕一亩甘蔗的收入只能抵得上五六亩水稻，也足以吸引无数关陇贵族，把自己的族人送到岭南去种甘蔗。
“这……这可如何是好？”
“我们船上的糖霜，成本比天竺人低得多，就算价格再低，我们也不会吃亏。燕王安排我们前往岭南，想必也是早有准备。”
“嘭!”
许昂的话刚说完，只听一声轻响，船已经靠岸了。
……
五合居。
最终，刘旺还是没能忍住，将糖醋里脊、糖醋排骨等新口味的价格都提高了两成。
毫无疑问，这会引起一些顾客的不满。
不过，考虑到西市糖霜和白糖的价格比去年高了一倍多，刘旺觉得自己已经承受不住成本的上涨了。
再涨下去，他就受不了了。
最近一段时间，五合居的生意很好，原本打算用一个月的糖霜，在十天之内就卖光了，刘旺让伙计又买了几百斤。
这一次的价格，比上一次还要高出两成，饶是五合酒楼的生意再好，刘旺也是忍不住皱眉。
“掌柜，今天我去德香楼和味之精问了一下，所有菜品的价格都是一样的。而且，我还听说，厨房里已经没有糖了。呵呵，现在长安城里的糖霜和糖，可不是有钱就能买到的，到时候肯定会很麻烦的。”
五合居中，负责采购的刘伟，是刘旺的堂弟，此刻正在刘旺面前炫耀着自己得到的情报。
“是吗？德香楼和味之精居然一点都不担心？你不是说今天糖还限量出售吗？这些天竺的商人，还真是会玩花样。”
“是啊，现在想要买到糖霜，可不是那么容易的。虽说白糖是燕王府出产的，但一斤白糖的价值相当于几斤糖霜，所以大多数菜都是用糖霜来做的。”
“德香楼和味之精要是都用白糖代替糖霜，也赚不到什么钱。”
“没准他们能弄到更便宜的糖。管那么多干嘛，反正咱们五合居的糖霜够用就行。”