你都来吃火锅了，难道还不知道这些东西全都是预制菜吗？！
当然，有些火锅店儿还是自己准备食材，但是相对而言麻烦一点儿，而且这成本会上去，所以大多数火锅店，甚至老板可能都不懂餐饮，只需要将门面跟门头装修好了之后，直接就是打电话让人将锅底和所有的食材都送过来。
这样只需要结算产品的费用就行，不需要怎么请厨师，青菜去市场简单购买一点儿就可以了。
而且这老火锅，之所以好吃，那不就是因为这锅底是重复使用的。
“锅底也是循环使用的？！”姜明眉头紧皱沉声说道。
老板都有点儿无语的望着他说道：“哎哟，我的姜大少你这是江州本地人吧，在川渝这边吃火锅，你但凡是吃老火锅，谁家的火锅锅底不是循环使用？！不然为什么叫老火锅呢？！”
将锅底循环用，这样才能将肉香味儿全部留在里面，有可能这一锅锅底下面还有上一锅客人吃剩下的豆芽。
但这些都是公认的事情了，平常姜明也是吃老火锅，也知道这些事情，但是架不住好吃，他吃一下无所谓，但是也不知道莫海介意不介意。
自从莫海当上西南王之后，已经很少会主动安排任务给他了，吩咐一点儿小事情都是做不好的话，那后面不是彻底被边缘化。
“锅底打一份新的，菜品我也要新鲜的，这牛肉，这吊龙，必须得是鲜切的才行！”姜明一脸严肃的说道。
老板愣了一下，连忙说道：“这价格，可就……”
“钱你也别担心，但是你这店的味道要是做的不够花，菜品要是不够新鲜，我这要是没有让人家满意，那你这家店我看也不用开下去了！”
这老板刚刚还是比较和善的语气，但是此时也是擦了擦额头冷汗。
“是！我马上去安排，马上就去安排！”
十几分钟的时间，以往可能一瞬间，一转眼就是过去了，但是现在姜明却是在门外等的非常焦急，整个人站也不是，坐也不是。
“从城北，到二桥那边需要多久啊？！”姜明询问道。、
旁边的助手也是连忙说道：“半小时怎么也得要吧，不过今天这稍微有点儿堵车，加上下雨的缘故，估计五十分钟左右差不多，咱们过去相对而言就比较近了！”
“将伞这些全部拉过去，记住牵一根电线，别给我把这事儿给办砸了！”
姜明一脸严肃的说道，这正经程度像是办什么大事儿一样。