可杨麦香愿意给他们一个机会，也给自己一个机会。
亲戚归亲戚，生意归生意，能分得清最好，分不清也总得试一试。
杨母站在旁边，一直没说话。
等亲戚们都走了，杨母才开口，“麦香，你做得对。亲戚的事，不好办，可也不能因为不好办就不办。你们给了他们机会，他们能不能抓住，是他们的事。抓不住，别怨别人。”
杨麦香看着眼前的母亲，忽然笑了。
母亲还是那个母亲，嘴上凶，心里比谁都明白。
……
苏宁去苏州之前，特意去公司那边交代了一番。
特意让AI负责人把新员工培训的事落实下去，谁培训、培训什么、怎么考核，都要有标准，不能稀里糊涂的。
AI负责人点了点头，把苏宁的要求都记了下来。
苏宁又跟负责培训的AI机器人说了几句，让他严格一点，不要因为是亲戚就放水，培训的时候放水，上岗以后出问题，损失的是店里的声誉。
苏宁从公司出来，骑上摩托车往火车站赶。
苏州那边还有事等着苏宁，新店的装修到了收尾阶段，他得亲自去看。
路上经过鼓楼店，门口排着长队，弯弯曲曲的，像一条长龙。
苏宁看了一眼，没停，骑过去了。
后面的事，交给时间，交给他们自己。
……
大明御膳房在上海的进展很顺利。
店面都是苏宁亲自挑的，第一家店就在南京路旁边的一条岔路上，位置不算最好，可房租便宜了一大截。
苏宁盘算了很久，觉得没必要非去挤那个最贵的地段，上海人嘴刁，可也识货，东西好的话，藏在巷子里他们也找得到。
第一批预制菜是头天晚上从南京的中央厨房运过来的，冷链车跑了大半夜，凌晨四点多到的。
至于冷链车也是空间世界出品，冷链效果绝对是杠杠的。
工人一箱一箱往下搬，整整齐齐码在厨房里。
苏宁站在门口，看着那些印着“大明御膳房”字样的纸箱，心里头有种说不清的踏实。
在南京，他谁也不怕，上海却不一样。
可上海是个大码头，什么老字号、什么国营大店、什么新式餐厅，各路神仙都在这里扎堆。