除夕夜的饺子一般都要包很多，留出来一半初一早晨煮。
徐家五口人，一共包了三盖帘多，最后盆里剩了一些馅儿。
“哎呦，剩馅儿了？好，好，看出来了明年咱家肯定能有余钱。”
徐老太太看着盆里剩下那不到一碗的饺子馅儿，乐得合不拢嘴。
老人都说，除夕的饺子要是剩了馅儿，就表示来年家里有余钱，要是剩下面，多数就是钱不够花。
徐老太太这个岁数的人，都很信这些，徐家连着好多年除夕饺子都剩面了，今年剩下馅儿，老太太当然高兴。
徐家一般都是十一点多煮饺子，这才九点半来钟，时候还早呢。
于是把东西都收拾了，端上瓜子糖果等，一家子就坐在炕上看春晚。
徐瑾萍对春晚没什么兴趣，索性去西屋打开电脑写东西。
前两天，出版社的编辑来电话，说是之前那本诗词评论文集已经校对好了，准备印刷。
让徐瑾萍按照要求写一个序言，还有人物小传和采访稿，那边要提前做宣传。
这年月出版书不容易，想要卖的好，就得有一些吸引人的点。
徐瑾萍的身份是高中学生，却对诗词文化有深厚的积累和独特的见解，这就是极好的宣传素材。
再请个文化界的名人给做个题跋，想来销量应该不会太差。
写这些东西对徐瑾萍来说，倒是不难，静下心来，一个多钟头也就把需要的都写完了。
刚把文档保存好，关上电脑，那边就听见苏安英在喊，说是要煮饺子了。
东屋的锅灶底生了火，烧的很旺，大铁锅里的水滚开着。
苏安英端着盖帘抖了抖，白生生的饺子就像一只只小白鹅一样，迫不及待的跳到滚开的水里游泳了。
这边饺子下锅，院子里便响起了噼里啪啦的鞭炮声，是徐志彦点燃了挂在杆子上的两千响儿大鞭炮。
放鞭炮、发纸、祭拜了先祖，正好饺子也煮熟出锅了。
东屋炕上放了炕桌，一盘盘饺子端上去，满屋子都是饺子的香气。