陈平山用猎刀在鹿颈侧轻轻划开一道口子,温热的鹿血顺着刀口缓缓流出,滴进瓷罐里。
暗红色的血汁在阳光下透着油光,腥气却不刺鼻。
装了小半罐鹿血后,他随手从空间里拎出罐白酒,直接倒进罐中。
酒液入血,立刻起了细微泡沫。
陈平山熟练地用木棍搅拌均匀,盖上罐口,用布条勒紧。
罐鹿血酒一定要用新鲜的鹿血,而且酒精度要高,并且越快浸泡完越好,不能超过半小时。
鹿血酒是好东西,大补,都说喝了鹿血酒,不穿秋裤冰上走。
鹿血入罐封好,陈平山见还有鹿血飙出来,便把嘴怼上去,咕噜噜的喝起来。
最后还把顺顺也叫过来,让它也爽了一把。
梅花鹿身上都是宝,取完鹿血就是鹿鞭。
他先用麻布遮挡妥当,再用猎刀顺着肌理划开,小心翼翼提溜着,用刀一转,直接取下。
新鲜的鹿鞭色泽红润,带着温热体温,是山里公认的上等滋补药材。
他用水快速冲洗两遍,抹去血沫,又包上树叶树皮,连同鹿血酒一起收进空间妥善保管。
接下来就是鹿筋。
陈平山用刀顺着鹿腿骨划开,用力一扯,把两条粗壮洁白的鹿筋完整剥离下来。
这鹿筋也是好东西,属于名贵中药材。
强筋健骨、滋阴壮阳,可以泡酒熬汤。
而且对于猎户而言,还可以做强弓。
好弓三分筋,无筋不成强弓。
将鹿筋反复捶打软化,贴在弓身之上,能让弓力大增、射程更远、经久不断,是真正做硬弓强箭的宝贝,寻常猎户想找都找不到。
处理完鹿筋,陈平山便处理鹿心。
公鹿无鹿胎,便取鹿心代之,鹿心补气养血,在乡间也是极金贵的东西。
陈平山手法利落,完整取下,用树叶擦净收好。
他把这三样东西一并收进空间,用树皮树叶层层裹好。
“嘿嘿,接下来就是鹿茸啦!”