大林子媳妇一宿没睡踏实，天蒙蒙亮就爬起来了。
灶火一点，锅底先烤热，她手脚麻利地把一盆发好的面往案板上一扣。
揉、搓、揪、团，一个个馒头坯子码进笼屉，叠了三层，压上重盖，架上大锅。
这边蒸着馒头，那边的大骨汤也咕嘟咕嘟滚开了花，骨头架子早炖酥了，一碰就脱。
柱子抱着一捆柴火从门口进来，也不多说话，蹲下身就把柴往灶眼里添。
“柱子，火别烧太旺，文火煨着，汤才白。”
大林子媳妇特意叮嘱了一句。
“嗯。”
柱子应了一声，抽出几根柴，火势立刻小了下去。
杨欠昨晚却睡得很好，看着比两外三个精神多，把十几张桌子擦了两遍，又跑到门口，把本来就不歪的木牌又扶了两下。
天刚亮起来，炖菜的香味就顺着门往外飘，隔着老远都能闻见。
孙秀秀穿着围裙，一脸笑地站在门口，牢牢记着方伟昨天教的那几句话：客人进门先倒热汤，收钱一分是一分，脸上一定要挂笑。
方伟今天特意赶了个早过来，因为是第一天开张，所以特意吩咐今天只卖午饭，不卖早饭。
他在柜台后头站了一会，又抬眼看了一圈铺子，等大林子媳妇儿把饭菜做好之后，就把几人都叫到桌前。
“都坐下吃饭，咱自己人要是先饿着肚子干活，那不成笑话了？”
几人围桌坐下，杨欠嘿嘿一乐：“大伟，跟着你干就是舒坦！”
“别贫嘴了，快吃，一会儿有你们忙的。”
大林子媳妇没动筷子，先盛了碗汤推到孙秀秀跟前：“秀秀，你先喝口热汤垫垫。头回上灶，肚子里没食，手会发虚的！”
孙秀秀一脸感激地捧起碗，笑道：“谢谢桃姐！”
时间很快就到工人吃午饭的点，很块就有人眼尖地发现街角那家新铺子开张了。
“那家老方饭店是不是开张了？”
“好像是哎！那是不是能坐下吃？我看里面好像有烧炉子呢！”
“你们说这饭店是不是卖盒饭的方老板开的啊？他们都好几天没来卖盒饭了。”
“不能吧？铺面这么贵，方老板再有钱也不可能买得下呀！”