这是典型的去库存,还能赚人情。
蒋翠芬感动得眼泪汪汪的,抓着李秀莲的手就不撒开。
“大娘,行,我干,明天我就去支个炉子。”
“咱们仨都跟着大娘走,以后大娘指哪我打哪。”
就这样,李秀莲的商业版图,又多了一块拼图。
服装、卤肉、茶叶蛋。
……
次日清晨。
天刚蒙蒙亮,李秀莲就在厨房里忙活开了。
空间里拿出来的土鸡蛋,个顶个的大。
先煮熟,敲碎蛋壳,然后放入特制的卤料汤里慢慢煨。
那卤料可是她精心调配的,八角、桂皮、香叶、红茶……
李秀莲先煮五十个,算是试水。
要是翠芬卖不掉,大不了拿回来当零嘴。
早饭也很简单,小米粥配上热腾腾的茶叶蛋,还有碟子榨菜。
这榨菜也是李秀莲自个腌的,脆嫩爽口,咬一口嘎嘣脆。
赵志远刚训练回来,一身的汗气。
一进门,就嚷道:“妈,这也太香了。”
他也不客气,抓起一个茶叶蛋,三两下剥了壳,一口就咬掉了一半。
蛋白Q弹,蛋黄绵密,卤汁的香味浸透了每一丝纹理。
赵志远竖起大拇指,“妈,你这手艺,炊事班的老班长都得喊你一声师父。”
他又夹了一筷子榨菜,配着小米粥,呼呼喝了一大碗。