江大强难得硬气了一回。
他压低嗓门凑近，眼珠子往四周乱瞟。
“你是不是忘了何域齐切管子那声了？你手指头比保时捷的排气管还细，他一刀下去——”
江金宝的嘴瞬间闭严实了。
血还在往外冒。
他把手指塞进嘴里用力嗦着，老老实实坐回矮凳，抓起一把新签子。
马路对面，“蜜雪冰城”的落地玻璃窗后。
江圆圆捧着四块钱的柠檬水，吸管叼在嘴里，目光越过打折海报，直盯对面的麻辣烫摊。
她已经在这坐了俩小时。
手机备忘录里躺着今晚的战况：
【8月3日·出摊首日】
出摊：18:00
当前：20:03
客流：15人
问题：位置死角、分工乱、出餐慢、态度恶劣、只擦桌不干活。
江圆圆动了动拇指，添上一行总结。
【结论：意料之中。明天调整分工换位置。】
锁屏。
她仰头把剩下的柠檬水吸到底，酸涩感在舌根蔓延。
执行力稀烂没关系。
规矩是调教出来的。位置和速度能靠制度卡死，剩下的留客率，全凭李凤英留下的那锅老汤底。
三十八味香料加牛油，何域齐闭着眼都能复刻。
她今晚没指望进账。她要的就是让这三个人饿着肚子尝尝什么叫“不干活就没饭吃”。