晚上八点，南城夜市。
大排档的油烟混着烤玉米的焦甜味，把整条街裹得密不透风。
头顶几排暖黄色的串灯下，每张桌上的啤酒瓶都泛着油光。
人群顺着街道涌动。
吆喝声、碰杯声，外加塑料凳脚擦过水泥地的刺啦声，全搅在一锅沸水里。
李凤英那辆三轮麻辣烫车，被推到了北段尾巴。
一个紧挨公厕的死角。
这里离主干道足足二十米，中间还横着两家臭豆腐摊。
油炸的臭气直接挡住了去路，偶尔有人溜达过来，鼻子一皱，脚尖自动就拐了弯。
江大强在三张塑料折叠桌之间瞎转悠。
他手里攥着块脏抹布，在桌面上随便划拉两道就算完事。
皮凉鞋踩过油汪汪的水泥地，走一步一声“啪叽”。
“爸，十二号桌那俩串没收钱！”江金宝的破锣嗓子从三轮车后头炸出来。
江大强扭头一看。
空桌，空凳，人早没影了。
“跑了？”
“废话！我让你盯着你不盯！”江金宝气得把竹签往砧板上死戳，签头直接断了，碎木屑飞进旁边的芝麻酱碗里。
“我不是在擦桌子嘛。”
“擦你大爷！一晚上跑了三桌单了！加起来七十多块钱！”
李桐妹蹲在煤气灶前头，额头的汗顺着鼻尖，直往滚开的骨头汤锅里滴。
她一手攥着四五把签子，上面串着什么全凭瞎猜。
一个年轻姑娘站在摊前，等得直跺脚，“阿姨，我那个土豆片和藕片好了没？”