一股浓烈到极点的猪尿骚味，夹杂着死猪肉腐败的酸臭味，瞬间冲破了老抽和干辣椒的掩盖，直逼李麻子的天灵盖。
“呕——！”
李麻子胃里一阵翻江倒海，那块嚼碎的烂肉连带着早上吃进去的杂粮窝头，直接喷了一地。
这股冲天的腥臭味和尿骚味，根本不是重油重辣能压得住的。周围正蹲着扒饭的几个工人，被这突如其来的呕吐物和散发出来的恶臭熏得连连后退。
“李麻子，你发什么疯！”
旁边一个年轻工人端着碗，躲闪不及，裤腿上溅了几滴黄水，气得直骂。
李麻子根本顾不上还嘴，捂着脖子弯腰干呕，眼泪鼻涕全出来了。嘴里那股腐败的死猪肉味直钻脑门，苦胆水都快吐出来了。
“水……给我水……”李麻子扯着嗓子喊，手在半空中乱抓。
就在这时，屋里又接连响起两声“呸呸”的声音。
老孙头的一个远房侄子，叫二强，这会儿正拿着筷子在碗里挑挑拣拣。他刚才也吃到了一块稍微大点的肉，嚼了两口，那味道冲得他直接吐在了桌上。
“这他娘的什么味儿啊！”二强把筷子重重拍在桌上，指着碗里那块黑乎乎的肉块，冲着柜台方向嚷嚷，“老王！你给我出来！你这菜里放的是啥玩意儿，这味儿怎么跟猪圈里的屎坑一个味儿！”
二强这一嗓子，把原本闹哄哄的饭店喊得安静了一瞬。
好几个端着碗的工人停下了筷子，狐疑地低头闻了闻自己碗里的菜。
有的工人嚼了一半，听到这话，脸色变了，赶紧吐在手心里仔细瞅。
“我就说今天这肉怎么嚼不烂，还一股子骚味！”
“对啊，辣得我舌头都木了，是不是肉放馊了，故意拿辣椒掩盖？”
“老王！出来回话！这肉是不是换了！”
几个脾气暴躁的翻砂厂汉子当场就火了，端着碗大步冲到柜台前，把碗“砰”地往木台子上一砸，红油汤汁溅了一片。
后厨帘子后面，老王缩着脖子不敢露头。这烂肉可是他经手切的，那黄色的脓水他到现在想起来都恶心。
胖头鱼原本正美滋滋地打着算盘，一看这架势，脑门上的汗瞬间就下来了。
但他能开这么多年饭店，脸皮厚度那是练出来了。
他赶紧绕出柜台，双手往下压，满脸堆着笑。
“哎哟哎哟，几位师傅，消消气，消消气！”