宋香兰平时买肉不算多。
她想着买回去,正好叫小燕过来吃。
“今天人多,还要炸过年吃的肉丸、醋肉、排骨。”
猪肉佬一听这大单,乐得眉开眼笑,手起刀落开始砍排骨。
“我就喜欢宋老板这样的主顾,买东西痛快,从不为了三两毛钱磨叽。”
王志和老妈笑道:
“我也想这么痛快,口袋不允许。”
“你个老东西,你家儿媳妇开着那么大个饭店,还能吃不起这几斤肉?”宋香兰笑骂,“抠抠搜搜的省下那么多钱,留着带进棺材里去花?”
王志和老妈被怼得哈哈大笑。
“我家哪敢跟你比。”王大妈摆摆手,“也就是志和跟小芳那两口子起早贪黑能挣点辛苦钱,别的那几个儿子一个比一个不顶用,我得省着点花。”
“老板,你先给老宋称。等她称完了,给我割一点前腿肉就行,再搭一根筒子骨熬汤。”
“好嘞。”
猪肉佬手脚麻利地把宋香兰要的肉全部分类装好,过秤。
宋香兰付了钱。“肉先放在你这,我去码头买点海鲜,一会回来顺路提走。”
“没问题,保管丢不了。”
宋香兰转身去了避风坞。
年底的海风吹得人脸疼,码头上的海鲜摊子一家挨着一家。
她走到一个相熟的摊位前。
水盆里的本港小土虾很新鲜。
宋香兰称了几斤刚撬出来的海蛎,个头饱满,带着海水的腥甜。又抓了一把活蹦乱跳的小斑节虾和半斤土虾。
走到卖螃蟹的摊前。
她挑了几只肚脐紧实的三目蟹。
又顺带买了几条黄翅鱼、黑翅鱼、银光闪闪的鲳鱼、臭肚鱼。
这几样鱼刺少肉嫩,最适合煮酱油水。
买完海鲜。
她顺路去菜摊挑了两把新鲜的本地芹菜。
回家的路上,她特意拐到早点摊。
给沈慧君和福宝买了热气腾腾的花生汤,外加刚炸出来、金黄酥脆的油条。