“既然明朝就传进来了，为什么当时没有在全国大面积推广？为什么偏偏到了满清统治时期，尤其是康雍乾时期，老百姓才开始疯狂地种这些东西？”
赵书尧嘴角勾起一抹带着讽刺意味的笑：“难道是因为明朝的老百姓肠胃特别娇贵，吃不惯这烤地瓜的粗纤维？还是说满清的皇帝一个个都是农业推广大使，亲自下地教老百姓种土豆？”
这番带着极强画面感的调侃一出，直播间里的气氛瞬间轻松了不少，公屏上飘过一连串的“哈哈哈”。
四号麦的女孩试探着开口：“赵老师，是不是因为当时交通不方便，种子传得慢啊？”
“信息传播在古代确实慢，但关系到饿肚皮的大事，老百姓的嗅觉比谁都灵敏。”赵书尧直接否定了这个猜测，目光变得深邃而冷酷，“其实答案极其简单，也极其残酷。”
他收起笑容，吐出四个字：“因为没法子。”
“没法子？”二号麦的大哥愣住了。
“对，活不下去的没法子。”赵书尧双手按在桌沿上，身体前倾，压迫感十足，“咱们这片土地，几千年来都是最正统的农耕文明，对于老百姓来说，水稻和小麦才是正餐，精耕细作的良田才是命根子。”
“如果有平坦肥沃的良田可以种粮食，谁会闲得发慌，去把这些产量虽高、但吃多了胀气泛酸、根本提供不了足够劳动所需蛋白质的粗杂粮当成主食？”
目光扫视着那些试图反驳的水军弹幕。
“当老百姓开始满山遍野去种红薯和玉米的时候，只能说明一件事——”赵书尧的声音冷硬如铁，“他们手里，已经没有可以在平地上种水稻和小麦的良田了。”
“他们只能被迫退出肥沃的平原，拖家带口地去开垦那些贫瘠的山地、丘陵，用那些耐旱耐贫瘠的粗粮，来勉强吊住最后一口气！”
这番话，如同剥开了历史华丽袍子上的一块遮羞布，露出了里面溃烂的伤口。
弹幕区出现了短暂的凝滞。
赵书尧没有给他们喘息的机会，他继续向深水区推进。
“那么问题来了。”赵书尧摊开双手，提出一个极其尖锐的逻辑悖论，“改朝换代，经过明末清初极其惨烈的战乱，全国人口锐减。”
“按理说，应该是地广人稀，幸存下来的老百姓随便分，都能分到大把的无主荒地，这本该是一个王朝初建时最天然的红利。”
他眼神一凛：“那么多平坦肥沃的土地，怎么到了大清这儿，老百姓不仅没分到，反而连原本的耕地都没了，被逼得只能上山去啃红薯？这地，去哪了？”
麦上的几个人全都不说话了，都在顺着这个逻辑往下推演。
很快，一条弹幕给出了答案，接着是第二条，第三条。
“被地主抢了？”
“不对，建国初期哪来那么多大地主。”
“我知道，是八旗圈地！”
赵书尧看着那条弹幕，赞赏地点了点头：“很好，看来咱们这里卧虎藏龙。”
端起水杯润了润喉咙，重新放下。