杜天明实在没忍住,笑出了声。
杜无双瞪了他一眼,把酒罐子抱在怀里,又从墙角的缸里舀出五斤棒子面,用布袋装好。
杜天明看了看那袋棒子面,没拦。
有他在,往后粮食这块,两家都不会再缺。
两人一前一后回了杜家。
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院子里,张彩霞已经挽起袖子忙开了。
野鸡拔了毛,剁成块,滚水焯过一遍捞出来,野兔也收拾干净,大块带骨的切好码在盆里。
老鳖最费工夫,得先用开水烫了,把裙边上那层膜刮掉,再去胆,掏内脏。
张彩霞干这些活儿又快又细,刀在砧板上“笃笃笃”地响。
杜天明进来帮忙往灶里添柴,趁奶奶不注意,又从空间里取了些灵泉水放进水缸。
大铁锅架上灶,猪油下锅,鸡块和兔肉一股脑倒进去翻炒。
盐巴、干辣椒、几粒花椒,调料不多,但架不住肉好。
油脂在锅底滋滋地响,肉香弥漫了半个院子。
老鳖另起一小锅,老太太不知道从哪翻出来一些枸杞放了进去,汤色慢慢变成乳白。
杜天明又切了一些狍子肉,连同土豆一起丢进炖野鸡的锅里。
老太太对此举,虽然有些心疼,但也没说什么,今天就吃顿好的。
所有的食材,用的全是水缸里掺了灵泉水煮出来的。
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杜无敌坐在堂屋门檐下,又开始絮叨。
“你奶奶这手艺,搁在整个杜家村找不出第二个。”
杜天明在灶房门口应了一声:“那是。”
“不过你奶奶年纪也不小了。”杜无敌磕了磕烟灰,话锋一转,“你回头跟你几个哥哥都说说,一个个的,都给我抓紧点。”
杜无双坐在旁边,抱着他那瓶宝贝酒,笑呵呵地接了一句:“可不是嘛,天字辈儿这四个小子,全是光棍,传出去都丢人。”
杜天明在灶房里假装没听见。
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