第七盘是红薯桂花糕。
红薯泥和糯米粉混合，加入桂花蜜，蒸熟后切成小块，金黄色的糕点上点缀着星星点点的桂花，看着就赏心悦目。
景隆帝吃了一块，又拿起一块。
江琰在一旁看得哭笑不得，“陛下，这东西吃多了真会积食。”
景隆帝摆摆手，“朕知道了知道了。”
手却没停，又拿起一块红薯桂花糕。
终于，景隆帝吃够了，回坐到御座之上，表情是显而易见的满足。
“江琰啊。”他的语气比方才亲热了许多。
“臣在。”
景隆帝指着那盘红薯干，“你是什么时候开始种这东西的？”
“两年前，海蛇号商队从新大陆带回了红薯、玉米、辣椒三种作物。臣当时不敢声张，只在自家后院试种了几株。后又种了一季，摸清了习性，今年开春才又在城外试种，产量确实惊人。不过那玉米的长势却不太行。至于那辣椒，很是辛辣，可作为一种做菜的佐料，而非饱腹之物。等有空，臣再给陛下做些膳食送来尝尝。”
景隆帝看着他，“你竟然这么多年前便开始留意找寻新粮种，为何不早说？让朝廷派人去寻，岂不更快。”
江琰道：
“臣起初是在一本杂记中看到，以为是传闻，不敢随意进言，以免浪费朝廷人力物力。找到之后，这东西究竟能不能在种活，产量是否稳定，也都需要时间验证。故而臣不敢拿没把握的事惊动陛下。”
景隆帝沉默了片刻，道：
“你倒是谨慎。”
“臣只是想着，若真能成，再禀报不迟；若不成，也不至于让陛下空欢喜一场。”
景隆帝点了点头。
“亩产三四十石……”他喃喃道，“若这东西真能推广开，大宋的百姓，便再也不用挨饿了。”
他转过身，对钱喜道：
“去，把太子，还有内阁、六部尚书以及司农寺的官员，都给朕叫来。对了，还有朕那几个不争气的儿子，都一并叫来吧，让他们也都来瞧瞧这红薯。”
钱喜应声去了。