第95章 还能现场“表演”的菜(2 / 3)

安镜子 / 著

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就在这时,小萌一手拉着妈妈,一手拉着林姨,像只快乐的小鸟一样冲进了厨房。

“爸爸!爸爸!饭做好了没有呀?”小萌仰着小脸,迫不及待地问,还特意补充了一句,

“妈妈肚子都饿得咕咕叫啦!”

江映雪被她说得有些不好意思,轻轻捏了捏女儿的小手。

陈峰回头,看着挤在厨房门口的三大一小,脸上露出温和的笑容:“差不多了,马上就好。”

他的目光落在江映雪脸上,带着询问和关切:“再稍等一会儿就好。”

小萌的注意力却被料理台上那条造型奇特的鱼吸引住了。

她好奇地踮起脚尖,指着那条炸得金黄蓬松、翘着尾巴的鳜鱼,奶声奶气地问:

“爸爸,这个像小老鼠一样的菜是什么菜啊?怎么以前没见过?”

陈峰一边将番茄酱、白糖、醋、清汤等调料倒入另一个小锅,熟练地熬制着酸甜可口的卤汁,一边笑着回答女儿:

“这道菜叫松鼠鳜鱼。”他顿了顿,卖了个关子,

“等一会儿啊,这只‘小松鼠’还会吱吱叫呢。”

“真的吗?!”小萌的双眼瞬间亮得像小星星,小脑袋歪着,满脸的不可思议,

“它真的会叫?像小松鼠那样吱吱叫?”

“当然是真的,爸爸什么时候骗过你?”陈峰看着女儿可爱的模样,笑容更深了。

这时,锅里的卤汁已经熬得浓稠适中,热气腾腾,酸甜的香气弥漫了整个厨房。

陈峰端起小锅,对着刚刚摆好盘的、形态酷似松鼠的鳜鱼,手腕稳稳地,将滚烫的卤汁均匀地浇了下去——

“刺啦——吱吱吱——”

滚热的卤汁接触到高温炸过的、表面凹凸不平的鱼肉,瞬间产生了剧烈的反应,

一阵清晰悦耳的“吱吱”声立刻响了起来,听起来真的就像一只活泼的小松鼠在欢快地鸣叫!

“呀!!!”

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