做蛋炒饭，米饭用隔夜饭做出来的最好吃，米就选择那种长粒香米，煮好后摊平在大盘里，用电扇吹凉，然后放入冰柜冷藏。
这样处理，米饭表面会收干，内部保持湿润，炒出来的蛋炒饭粒粒分明，可以使出餐的效率最高。
在炒之前，用手或勺子把结块的米饭抓散，确保没有大块。
趁着银耳羹还没好，李毅准备继续蒸米饭，准备明天的食材。
拿一个大盆，开始淘米，淘洗干净后放到蒸饭柜里的盘子上。
一个盘子又一个盘子，李毅用的是商用蒸饭柜，总共是十二个盘子，一次能蒸六十斤大米，差不多够两天卖的。
又看了看黄色鸡蛋面，差不多还有二十斤左右，也还够今天用的。
黄色鸡蛋面是从农贸市场批发的，这个基本上不用他怎么处理，只需要提前把份量分装好，炒的时候可以直接用。
设定好时间，时间到了以后会自动断电，用起来很方便。
过了会儿，银耳羹好了，开始吃早饭咯。
李毅刚坐下来，手机响了。
看了眼来电显示，李毅的心情立马又激荡起来，因为这个号码已经好久不曾打来电话了。
“喂，李老师，大早上的怎么～～～”李毅笑着接通，一句话还没说完呢就被打断了。
“李毅，你这会儿方便来一趟我家吗？”
电话里的李玉婷，声音听起来很焦急，还带着一阵阵吸溜嘴的声音。
“方便，我现在就过去。李老师，你那边怎么了？”
李毅赶紧起身换衣服穿鞋子，拿着钥匙就准备出门呢，看了一眼桌子上的早餐，拿了两个保温饭盒全部装进去，然后一溜烟的出门去了。
“不小心又崴着脚了，疼的我起不来了，但是我现在有急事儿需要出门，别的人一时半会儿也来不了，只能联系你了。”李玉婷的额头上疼的都冒汗了。
她早上起来洗漱，正在化妆镜前瞅自己的脸呢，发现有一点点黑眼袋，伸手去拿遮瑕膏时，结果忘了右脚不能使劲，突然一下就触碰到了疼的地方，当时眼泪就冒出来了。
偏偏她等下还要去医院给老妈送早餐，还要取一下前几天的检查结果，现在疼成这样，她自己一个人连门都出不了。
很多人都以为长相漂亮的女人身边追求者无数、闺蜜成群，其实并不是。