“吉时到了。”
“放炮。”
话音一落，早就摆好的鞭炮被点着了。
“噼里啪啦.......”
“稀里哗啦........”
一长挂大地红，炸得满院都是红纸屑。
“老味烧烤，今天正式开业。”
“各位亲朋好友，街坊邻居。”
“今天吃好喝好，不够再点。”
这一嗓子喊完，屋里屋外立马热闹起来。
三名烧烤师傅同时上炉，炭火烧得通红，油脂一滴上去，滋啦一声，就冒白烟了。
大油边被烤的滋滋冒油。
干豆腐卷刷上酱料，表面很快烤出焦黄的边。
茄子被剖开，铺上蒜蓉，香味就飘开了。
别人搞特色，都得一点点试验，赵二虎直接用前世，现成的经验，所有特色新品，全都能打。
几个雇来的服务员，也都提前演练过了。
端盘子的，记桌号的，收碗筷的，各忙各的。
但，还是有点手忙脚乱的感觉。
不是薛三不想多雇人。
而是这个年代，个体户有雇工限制的。
真要雇太多人，赵二虎也保不住他。
所以只能尽量挑能干的，认干的，工资上给人多开点。
赵二虎也没闲着。
他带着林文文，挨桌敬酒。
一直到下午一点，头一批来捧场的客人才陆续散去。