沈淮没顺着刘慧珍的力道往外走，手腕灵巧地一转，直接挣脱了母亲的拉扯。
“妈，这黑鱼片讲究刀工和火候。我切的片厚度都在两毫米，别人接手煮老了，我吃不下。”沈淮说得一本正经，拿起案板旁边的抹布擦手，顺势拧开了煤气灶。
刘慧珍被他这套机械制图般的说辞弄得愣在原地。
“吃个鱼还两毫米，你当你是在厂里画图纸呢？”刘慧珍气结，站在旁边不肯走，“家里有保姆，你非要自己动手，说出去人家还以为我刻薄儿子。”
“我给自己做饭，谁爱说谁说。”沈淮往热锅里倒油。
“刺啦”一声，油花四溅。
苏念荷站在旁边，往后退了半步。
沈淮个子高，手臂一伸，直接把苏念荷挡在自己身后。动作极其自然，全无刻意。
“把生姜给我。”沈淮头都没回，声音很稳。
苏念荷被他宽阔的后背挡着，心跳得飞快。
她赶紧从案板上拿了几片生姜递过去。
交接的时候，沈淮没去捏生姜的边缘，而是直接张开手，连着生姜和苏念荷的手指一起握在掌心里。
苏念荷吓得手直哆嗦。
刘慧珍就站在两步开外，正盯着锅里的热油。
只要她偏一下头，就能把两人交叠的手看得清清楚楚。
男人的掌心很热，带着常年握笔的薄茧，粗糙的触感在她手背上重重碾了一下。
苏念荷急得去抽手，沈淮却握得很紧，直到把她手心里的生姜拿走，才慢条斯理地松开，把姜片扔进锅里。
“小淮，你别老让念荷给你打下手，人家还得给一大家子做饭呢。”刘慧珍在旁边念叨。
“她拿工资就是干活的，给我递个姜怎么了。”沈淮翻炒着锅里的鱼片，语气散漫。
这话听着刻薄，刘慧珍反倒觉得正常了。
自己儿子这脾气，对谁都这副冷冰冰的做派。
“行行行，你爱怎么折腾怎么折腾。”刘慧珍受不了厨房里的油烟味，拿手帕捂着鼻子往外走，“你赶紧弄完出来。”