云锦点点头,将碗里的粥喝完,把碗递给管事的,带着春喜和冬雪进了聚贤阁。
管事的引着她们上了二楼兰麒专用的雅间,亲自倒了茶,又将账本捧过来,恭恭敬敬地放在云锦面前。
“表小姐,这是这几日的账目。东家说了,您来了就让您看看。这几日生意好得很,新菜卖得特别好,客人来了都点名要。东家说,要是您来了,请您再给写两个新菜。”
云锦翻开账本,一页页看过去。
收入确实比之前多了不少,新菜的销量占了将近一半。
她合上账本,点了点头,问:“我表舅去哪儿了?”
管事的道:“东家去城外庄子上了,说是要看看那边的收成,顺便在庄子上住两日。”
云锦没再多问,让管事的把厨房的刘师傅叫上来,当着他的面,把事先写好的菜谱递给他:“你看看能看懂不?”
刘师傅接过去仔细看过,道:“表小姐,小人现在去厨房做了您尝尝,哪里需要改进,您给小人指点一下可以吗?”
云锦点点头,刘师傅转身下楼去了。
云锦坐在桌前,继续翻看账本,她看完账本,刘师傅也把菜做好端了上来。
“表小姐,您尝尝。”
云锦尝了尝,又让管事的和春喜、冬雪也尝尝,几人尝了都说好吃。
云锦不吝夸奖,对刘师傅道:“味道不错,稍微再做个造型就更好了。比如做个简单的雕花,或者摆盘。”
刘师傅一点就透,忙不迭的答应着下楼去了。
管事的又给安排了两个菜,就去忙了。
菜上来,云锦让春喜和冬雪坐下跟她一起用餐,冬雪还在犹豫,春喜已经拉着她坐下了:“在小姐面前不用矫情,小姐让坐就坐。”
冬雪看了眼云锦,见她确实是真心的,这才拿起筷子开始吃饭。
三人在雅间里用了午饭,起身带着春喜和冬雪准备下楼,刚出了房间,二楼拐角处一间雅间的门忽然从里面打开了。
几个女子说笑着走了出来。
走在最前面的是位少妇,穿着珠光宝气,通身上下透着不容忽视的贵气。