第258章 江鲜生超市(3 / 3)

瓦达大西瓜 / 著

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富贵楼那边的改建全部完工之后,邓老匠人站在门口等江醒来验收。

一楼的货架全部打好了,木制货架靠墙三面排开,每一层的层板都打磨得光滑平整,中间的过道铺了防滑的青石板。

收银台设在大门左侧,台面比寻常铺子宽出一截,是邓老匠人按江醒的要求特地加宽的。

二楼火锅区的火锅桌也全部到位,桌面中间的圆槽和铜锅严丝合缝。

“东家,货架全打好了,按你图纸上标的尺寸,分毫不差,你看看还有哪里要改的?”邓匠人拍了拍最近处一个货架的层板。

江醒拿手指在层板上划了一下,指腹干干净净,满意地点了点头:“挺好,邓师傅,收银台那边的台面再加宽半尺,结账的客人放东西方便些。对了,下午会有工人送来编好的竹筐,到时候全部都放在收银台左边垒好,给客人用的。”

邓老匠人应了一声,江醒又上楼把火锅桌挨个试了一遍,铜锅嵌进圆槽里刚好卡住,底下的烟道阀门开合顺畅,这才放心下来。

一切都妥当之后,她让人把提前定制好的匾额挂了上去。

黑底金字“江鲜生超市”五个字在日光下格外醒目。

旁边铺子的掌柜都知道这富贵楼被人买下改了,但是具体是买卖啥的不清楚,今天看到人家挂牌子,一个个好奇的出来看,嘴里念叨了好几遍这铺子的名字,实在想不明白是什么意思,转头问一旁的其他人:“这‘江鲜生’是啥意思?超市又是个啥?从来没有见过这样的字眼,这几个我都认识,字凑一块儿,我咋就看不懂呢?”

“我也不知道,可能是江家的新鲜买卖?”另外一个掌柜也仰头看了看那块匾。

“取这么个稀奇古怪的名字,也不怕人家看不懂。这买下富贵楼的东家怕是不会做营生?”

“可不是嘛,听说,是个未出阁的丫头,一个丫头会做什么买卖?定然是出来败家的。”

这些人的议论声都传进了江醒的耳朵,不过她并不打算解释,等超市营业了,他们自然就知道超市是什么意思了。

郑管事快步走过来,把手里的货册翻开递到江醒面前:“小姐,货架上的货已经全部清扫好了,您看看是不是需要先将烧椒酱、酱油、辣椒油这些先摆上,还有土豆,大伙儿都不知道这个应该放在生鲜区还是蔬菜区。还有那日用杂货是不是还缺上一些?您进铺子里转一圈,看看还有哪里需要调整。”

“宣传单印了多少?”江醒从一楼转到二楼,一边看一边问。

“印了五百份,跑堂小厮们昨儿就去镇口和码头派了一圈,东家,你让印的那行字‘开张头三天烧椒酱半价,先到先得’还真管用,好几个人拿了宣传单就跑来问啥时候开张。”

“一会儿你安排十来个人去城西边的库房,我把所有的货全部都堆放在库房,剩下的货全部按照我给你标记好的摆放,今天全部上齐,明天再让人去镇上发一圈宣传单,后天准时开张。开张头三天烧椒酱半价,这是引流款,亏不了多少,把人引进来才是正经。”

“对了,后面那一排的几个柜台不要摆放,明日会有两家杀猪匠来,位置给他留着。”

郑年一一记下,又快步往后院走去,嘴里已经开始盘算开张那天人手够不够用了。

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