福宁殿。
赵昊吃着时兴的水果，神色惬意，一旁，承安躬身身子，小声的汇报最近汴京城的各种信息。
听到汴京百姓对他的夸赞，赵昊满心欢喜，很是满足。
一种说不出的愉悦感在心头弥漫，自己所做的一切并不是没有意义。
官员，士大夫们或许不在意，可底层的百姓们能看到一些，那便够了。
赵昊俊朗的容颜舒展开来，兴奋的站起身，走到承安面前，拍了拍他瘦弱的肩膀，赞道，“皇城司能有今日之功，你用心了。”
承安低着头，回道，“这是奴婢分内之事，不敢居功。”
“功就是功，你办得好朕夸你几句怎么了？一会儿，朕让御厨那边给你备一桌好菜。宫里不只用羊肉，御厨那边的菜进步不少。”
以前宫里的肉食多是羊肉，再不济可能有牛肉，赵昊吃羊肉早就吃腻了，登基后以消减开支的名义，把宫里的大半数羊肉换成了鸡鸭鱼和猪肉。
食材丰富，御厨那边的厨子可不得天天换着花样做菜，甚至他还听说，那些御厨还专门跑到宫外的酒楼去偷师。
“谢官家赏赐。”
赵昊在案前坐了会儿，怎么也沉不下心看奏本，一连喝了两杯紫苏饮，还是没能静下心。
索性丢下笔，站起身，吩咐道，“今儿朝官们休沐，咱们去宫外转转，不用大张旗鼓。”
“奴婢明白。”
不多时，赵昊换上一身常服，带着两队御龙直出了宫，除了他们之外，还有皇城司的人在暗地里守护。
他带着人在御街上闲逛，街道两边都是小摊，有卖胭脂水粉，家用器具，还有各种小吃。
赵也不买，就只是带着人逛，行人们见到他身边跟着一大帮人也不敢靠近，只敢远远的瞧几眼，猜测是哪家权贵。
走着走着，赵昊又闻到一股香气，眼睛一亮，沿着香气的方向探去，在街边屋檐下找到了一处小摊。
这小摊卖的是羊头签，宫里也有御厨做过，不过赵昊换了食谱，已经好几月没吃了。
赵昊看过去，直接乐了，原来，那小摊下面的摊位上用的正是将作监造出来的煤炉，而且是放大版的，一颗煤球火力太小，这种煤炉能同时烧两颗。
小摊周围聚了一圈人看着摊主做羊头签，摊主是个面相朴实的中年人，发髻用粗布包着，额头上有深深的抬头纹，身形丰硕。
他正熟练的把猪肉上的一层网油铺到案上，这玩意可不便宜，这个年代的人缺少油水，猪肉是肥的贵，瘦的便宜，但没有羊肉贵。
铺上之后再把煮熟的羊头捞出锅，剔掉脸肉，再把肉切碎成长条。用青盐加上各种佐料撒上去，再铺到猪网油上。