中不中，午不午的，山顶的太阳灶，蒸起了鱼。
越是好吃的鱼，越是要用简单的烹饪手法。
蒸，是对食材，最大的尊重。
陈明道没让大凤做饭，这回，他自己忙碌着。
捕到的鲟鱼，全蒸了。
鱼鲜鱼鲜，吃的就是一个新鲜，现吃现杀，才是最美味的。
鱼一旦离水死掉，鲜美的程度便逐秒递减。
为了吃上这一口鲜，陈明道木头都没管，也没跟山下的村民纠缠，打发完就上山做鱼了。
他其实可以趁着这个时机，收买人心的。
谁上来舔，他就给谁一个太阳灶，送谁两根木头，东西撒出去，同盟关系自然建立。
但是这种关系，一点都不牢靠，跟酒肉朋友一个道理。
很大一部分人，你对他越好，他越瞧不起你。
吃拿习惯了，还觉得理所应当。
背叛，背地捅刀子，一点不会因为吃得多，拿得多就手软。
收狗腿子，需要有标准，陈明道不需要那种，有食物就摇头摆尾，没食物就呲牙咧嘴的。
只要有机会，他会煽动着陈家村人，全离开山里。
这片地，陈明道想独占。
时机快到了，只要山上的矿被国家收走，没了额外赚钱的门路，出去见过花花世界的年轻人，哪里还能忍受山里的贫苦？
由俭入奢易，由奢入俭难。
陈明道眸光深邃，盯着太阳灶上的锅子。
蒸鱼，一定得大火，水滚了放鱼，才能让高温，瞬间锁住鱼肉的鲜美。
做事和做鱼都一样，要看准火候，不能急。