“不亏。你剔骨快，就一直剔。后头捏丸慢的人接你的料，不用等你从头干到尾。总产量能翻一截。”
桂花嫂嘴巴动了动，想反驳，又找不到理由。
刘红梅倒是痛快。“行。我听掌柜的。”
她转身朝车间里吼了一嗓子。
“都听好了！从今天起按工序卡干活，掌柜的怎么排你就怎么干。谁偷懒扣工分，谁返工扣双倍！”
胖嫂抬头。
“那我剥蒜算哪道？”
刘红梅瞪她。
“你先把蒜皮扫了！再问哪道！”
车间里笑开一片。
林玉莲把五张工序卡分别贴在五个工位上方的木板上。
浆糊是她自己熬的，粘在木板上牢实得很。
贴完最后一张，她走到车间角落的封口台前坐下来。
封口机搁在台面上，铁皮外壳磨得发亮。这台机器是李伟从黑市上淘来的报废货，自己拆了装、装了拆，才弄出来的。
林玉莲把昨天封好的半袋海鲜饼拆开看了看。封口线歪了，边缘有个小气泡。
她调了一下压头的高度，夹了一只新袋子试封。
“嗒。”
撕开看。整齐，紧实，没气泡。
又封一袋。
“嗒。”
又一袋。
一分钟。八袋。
桂花嫂站在旁边看，嘴里的咸萝卜条忘了嚼。
“掌柜的，你啥时候学的这个？”