第196章 品佳肴三人论名(2 / 4)

半痴半仙 / 著

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于是引着众人去了客殿中。

客殿内摆上了条桌。

没有主位,都是两两相对而坐,中间场地摆着一个凳几。凳几上就摆着张玄道白天托着的那个大透明球。

球内阿喜正坐着打盹呢。

这样张玄道和逍遥子这边也能看到,相对的那一边苏东坡和佛印也能看到。随后就是厨娘上菜。

菜肴流水一样的上来了,每个人的条桌上都摆上了食物和救护杯盏等。

第一道菜上来之后,苏东坡不由得哑然而笑:“这是……我在黄州时,做过的猪肉么?只不过有些不一样……”

佛印也看了看,点头:“确实有些不一样。更加的酥软滑嫩,比你那个更好……”说完他已经用筷子叉了一块放入嘴里。

顿时满口溢香。

苏东坡见了,也叉了一块,放进嘴里,随即连连点头:“确实要胜过我让人做的回赠肉。肉滋味更厚,虽多油脂,却肥而不腻……可有名字?”

张玄道说道:“此法确实借用了东坡居士的回赠肉做法,再按我自己的口味改了些,叫做……红酥禅心!”

苏东坡:???

佛印:???

张玄道看他俩愕然的样子,解释:“此法由东坡居士想出来的,听闻东坡居士素爱红酥皮点心,再加上肉质如红酥,故有红酥致命,再有佛印将此肉扬名天下,因此便有了这红酥禅心的这道菜了。”

苏东坡和佛印同时抚掌大笑。

“仙长果然是妙人啊!”

第二道菜又上来了,这一次佛印看了一下,说道:“此釜中有鸡肉,有还有王八?不知味道如何?”

夹了一块,让入嘴里,不由得立时点头说道:“可是永宁坊的沈大娘的手艺?”

苏东坡也快速的夹了一块,放入嘴里,也连连点头:“就是沈大娘的手艺。错不了的!其味辛而微辣,其肉紧而易蜕,其香聚而不散……果然好手艺,只不过这道菜……我等平日里也没吃到过?莫非又是仙长所创?”

看着两个大名人,大文化人求贤若渴的看着自己,张玄道不由得捋须而笑。

“正是!这道菜有个名堂,唤作——霸王别姬!”

霸王别姬?

两人对视一眼,顿时那苏东坡一拍大腿,哈哈大笑起来。

“妙啊,妙啊!好一个霸王别姬。”

佛印也笑惨了,东倒西歪的,说道:“这哪里是赴宴,这分明就是吃的千秋情殇,吃的是仙家才情啊!”

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