老头看了一眼那十三文钱，收起来，从锅里捞出两个饼，放在一只粗陶碗里，又舀了一碗清汤，一并端过来。
李炎低头看那饼。
巴掌大小，灰白色，表面粗糙，有几道裂纹。
他拿起来咬一口——硬。
不是那种脆的硬，是死面的硬，咬下去费劲，得使劲嚼。
嚼着嚼着，一股麦香味出来，淡淡的，但确实是粮食的味道。
他又咬了一口，这回嚼得慢些。
饼有点干，剌嗓子，得就着汤。
汤是清的。
碗底沉着几片菜叶，绿中带黄，煮得软烂。
他喝了一口——寡淡。
盐放得少，几乎尝不出咸味，只有一股菜叶子煮出来的清水味儿。
但热乎，从嘴里一路热到胃里。
他一口饼，一口汤，慢慢吃着。
旁边有个人也来买饼，跟老头说了几句话，端着饼走了。
李炎听着他们说话，口音重，但他能听懂个大概。
那人说“天热，麦价又涨了”，老头说“涨了也得卖，总不能饿着”。
李炎嚼着饼，等那人走了，冲老头问：“老丈，跟您打听个事儿。”
老头看了他一眼。
“这一片，都有些什么坊？”李炎指了指周围，“我刚进城，不熟。”
老头又看了他一眼，这回看得久些。
然后开口，话慢，但清楚：
“这周围就是通业坊，通济坊。通济坊往东，宣化坊。”
“宣化坊再往北，就是御街了。”
李炎记着，又问：“这几个坊，住的都是什么人？”