梁博摇摇头,他是搞技术的,不懂生意。
“是人。”陈浩指了指自己的脑袋。
“有的店员可能会贪污,收了钱不入账。
有的店员可能因为心情不好就多放了两勺糖,造成原材料浪费。
甚至有的店员为了省事少放了两片柠檬,影响了产品的口碑。
我们公司要做的这套系统,就是要消灭这些人性里的不可控因素。”
陈浩拿过笔,在纸上画了一个流程图。
“系统核心逻辑是这样的。
我在后台预设好配方。
比如一杯柠檬水,等于一个杯子、两片柠檬、30毫升糖浆、400毫升水。
每当收银员在前端POS机上敲下一个柠檬水的订单,后台库存必须自动扣除相应数量的原料。”
梁博点点头:
“这个逻辑不难实现,数据库做个触发器就行。”
“系统最重要的是反向稽查。”
陈浩的声音冷了几分。
“每天晚上打烊交接班,店员必须盘点库存,并输入系统。
注意,是输入他们实际看到的数量。
比如系统计算出今天卖了一百杯柠檬水,理论上应该消耗200片柠檬。
如果店员输入的盘点数据是剩下50片,而早上开门时有250片,那就对上了。
如果店员输入的剩余库存是10片。
那就说明少了40片柠檬。
这40片去哪了?
要么是被偷吃了,要么是做坏了扔了没报损。”