“随便拍。”徐铭旗也站起来，“我带你转一圈。”
三个人套上白大褂，穿过风淋室，走进生产区。不锈钢设备在日光灯下泛着冷光，操作台上的工人动作规矩。何必端起相机，从取景框里看了一会儿，按了三次快门。
“这台切丁机的型号是哪年的？”他问。
“去年换的。之前那台老掉牙，切出来的料大小不均匀，品控过不了。”
何必点头。愿意换设备说明对方在生产端有投入决心。
他们从生产区出来的时候，一个年轻女人站在办公室门口。二十五六岁，短发，戴着一副圆框眼镜，手里攥着一台平板。
“何老师，听徐总说你拍餐饮很专业。”赵瑜说话语速快，但不乱，“我们这批片子想赶下个月十号上线，时间上能配合吗？”
“周期三周，具体排期看了场地之后才能定。”何必说，“预算和交付条数，徐总都跟你聊过？”
“聊过，十万，八到十条，风格偏生活化。”赵瑜打开平板，调出一组参考图。
何必接过平板看了一眼：“可以。但家庭场景部分需要你们提供场地或者我们另找。”
赵瑜很痛快：“场地我们可以协调，有在职员工家里装修风格合适，租一天拍就行。”
谈话又进行了二十分钟。赵瑜把产品线列了一遍：八道家常菜，覆盖炖、炒、蒸、煮四类，每道菜要一条制作流程展示和一条家庭复热场景。何必根据经验做了初步拆分，确认了素材交片的时间节点。
徐铭旗在旁边插话问了一句：“何老师，咱们这边团队几个人？”
何必知道这是在摸底：“核心三人，外协一个摄影组。够用。”
谈完已经快十一点半了。赵瑜站起来握手：“何老师，下周一能给我们一个详细的分镜脚本吗？”
“可以，周五之前发初稿给你审。”
赵瑜走了之后，徐铭旗送何必和苏晚晴下楼。在车旁边，徐铭旗递了一支烟，何必摆手说不会。徐铭旗自己点了一根，抽了两口，说：“赵瑜做事利索，但上面还有总监，流程上可能会多点弯。你们做脚本的时候留点余量。”
“有心理准备。”何必拉开车门，“下周一发脚本。”
回去的路上，苏晚晴翻着本子上记的点。车拐出园区的时候，她说：“这个项目的合规风险我看了，车间卫生条件过得去，设备折旧率不高，排风系统有定期检修痕迹。如果家庭场景场地也符合标准，这个单子问题不大。但日程确实很紧。下周范志强那边要开拍总店，赣南人家的后期还没做完。如果再叠预制菜的分镜创作和前期勘景，咱们得考虑加人手。”
“让许文韬那边再介绍一个剪辑，外包。”
苏晚晴合上本子，看向窗外飞退的灰色厂房：“咱们这摊子，越来越像回事了。”
何必没接话。他看了一眼仪表盘上的时间，十二点零七分。林小雨应该还在家里筛素材，陈秀梅的那条线还挂在老韩手里。
手机震了一下。何必在红灯间隙看了一眼，是老韩发来的：“江州那个号查到了，机主叫陈永昌，五十三岁，在江州开了一家五金店。陈秀梅打的那个号码，是店里的座机。”