旱地传统小麦，亩产一百五十到两百五十斤，粟和荞麦更寒碜，亩产不足两百斤，碰上灾年连种子都收不回来。”
他翻过一页，指尖点着新统计的数字：“再看这两种新作物，经过咱们三年人工改良驯化，山地玉米稳定亩产两百五十到三百五十斤，远超各类旱地传统谷物。
红薯就更了不得了，河滩坡地鲜薯亩产可达八百到一千二百斤，折算成粮食，也有约两百七十到四百斤。如果咱们旱地套种玉米红薯之后，合计粮产将直追水田稻谷。
在同等面积，依托套种、密植、免冬闲这些改良法子，粮食产出是纯小麦田、粟田的两到三倍。”
他将册子合上平放在石桌上，手掌压在上面，看着陆安，语气里也有了几分激动：“公子，两到三倍！这不是风调雨顺才有的丰收，是三年试种、三十几块试验田得出的平均数据。就算今年雨水差些，明年虫害多些，打个折，也能有两倍左右打底。
重庆府目前十一万男女老少，躲过能有了这两样东西，再加上轮作套种的法子，下官算过了，仅需两三年之内，重庆便可拥有极多的富裕粮食，存粮至少是目前的两三倍！”
他说完这句话，没有再多说一个字。
花园里安静了片刻。
夕阳已经斜到围墙边上，光线从树叶缝隙里筛下来，在石桌上投下斑驳的光影。陆安低着头，看着桌上的图表和册子，沉默了好一会儿。
他不是在想这个方案对不对，对不对他心里早就清楚了。
三年前是他拍板决定要开试验田的，种什么、怎么试、试多久，方向都是他定的。
但他不清楚具体的土质适应、栽培密度、轮作次序、推广步骤，这些细致到每一亩地、每一粒种子的功夫，是顾炎武和贺道宁带着一群老农一锄头一锄头刨出来的。
他自认为自己只是一个来自后世的点子王，知道玉米红薯土豆是吃饱肚子的好东西，知道轮作套种是方向，但真让他说出重庆哪片坡地适合种什么、土豆在川东夏天会不会得疫病、红薯藤要翻几遍才能压住徒长，他就回答不了。
可眼前这两个人，经历过三年实验经验，他们能回答。
陆安端起杯子将茶一口喝了，然后抬起头来，面上露出一丝笑意。
他伸手接过顾炎武整理好的册子，又从头到尾细细翻了一遍，目光在每一行字上都停留片刻，做了最后的确认。
其实他没什么好改的，只是觉得不细看一遍，就对不住这两人的心血。
“行，就按这样办吧。不改了。”陆安把册子合上，递还给顾炎武，语气简短，干脆利落。
顾炎武和贺道宁同时点头，各自收起了手边关于屯田这一茬的册子。