几个膀大腰圆的铁匠，正挥舞着大铁锤，赤着胳膊敲打着通红的钢锭。
火星四溅，热浪扑面而来。
程龙走到一个铁砧前，随手拿起一把刚打磨好的菜刀。
这刀身泛着冰冷幽蓝的光泽，刃口锋利得让人心生寒意。
“万三，去拿把世家卖的生铁刀来试试成色。”
沈万三赶紧颠颠地跑过去，拿来一把从郑氏铁匠铺买来的宽背大菜刀。
程龙单手握着那把新打造的精钢菜刀，甚至都没怎么用力。
对着那把生铁刀随意地一挥。
“咔嚓！”
一声清脆的金属断裂声响起。
那把厚重粗糙的生铁刀，就像是一块干脆的饼干，直接被切成了两截。
切口平滑如镜。
而程龙手里的精钢菜刀，刃口连个白印子都没留下！
“好刀！”
沈万三激动得浑身肥肉乱颤，差点蹦起来。
“主上，这钢材是怎么炼出来的？简直削铁如泥啊！”
大唐现在的铁器，多半是杂质极多的生铁，又脆又容易生锈。
世家就是靠着垄断了生铁矿和粗糙的冶炼法，牢牢把控着大唐的铁器命脉。
普通农户想买把锄头，都得勒紧裤腰带攒上大半年。
程龙把玩着手里的菜刀，轻描淡写地解释道。
“这叫灌钢法，把生铁和熟铁按比例搭配，放入熔炉高温熔炼。”
“把里面的杂质淬炼干净了，自然就成了精钢。”
他转头看向沈万三，嘴角勾起一抹坏笑。
“咱们这精钢菜刀，成本多少？”