“李大哥留步。”
李水生沉默着走过来坐下，一脸不解地开口，“东家还有事吩咐？”
屋里还坐着张氏、赵荷花，杨巧儿也在一旁侍立。周素裳抬眼看向杨巧儿，淡淡吩咐，“先把铺门关上。”
李水生见她这般，心头更是疑惑。
周素裳轻轻一笑，缓缓开口，“先前我说，等榆林镇的新铺子开起来，请你过去掌灶，许你一成红利。如今想来，是我思虑不周。”
李水生心中一黯，当初明明说好，等榆林镇的铺子一开，便让他过去掌灶，还分他一成红利。这话他念了无数遍，欢喜得好几夜合不上眼，白日里走路都觉着脚下发飘，浑身是劲。
秋雨连绵，不光田里的农人愁，他也跟着愁，日日掰着指头盼着铺子开张。可他也懂，生意上的事急不得，便强按捺着心思，安安稳稳等着。
好不容易等到榆林镇铺子开了张，东家却半点没提让他过去的话。
他垂着眼，悄悄掩去眸底那一丝失落与怨怼，一遍遍劝自己，如今这样也不差，至少工钱比从前高了许多。
指尖攥着袖袋里刚发的工钱，九钱碎银子沉甸甸的，他深吸一口气，抬眼刚要开口。
“东家……”
却听周素裳先一步开了口，“既然留你在这边铺子里，便从这边的铺子里，给你抽一成红利。”
李水生先是一怔，片刻之后，巨大的狂喜涌了上来。他下意识咧开嘴想放声大笑，又强撑着庄重模样，几番拉扯下来，脸上竟扯出个又喜又绷的古怪笑容。
周素裳只作没看见，自钱箱里又取了三两六钱银子，递到他面前。
李水生连忙起身，躬身双手恭敬接过，喜得语无伦次，“多谢东家！东家，这……这实在太多了！”
一个月竟能净赚四两多银子，他心里早乐开了花，恨不得当场笑出声来。
见他这般激动模样，周素裳莞尔，“李大哥，这都是你应得的。这个月生意虽不比前两月红火，可天儿越冷，爱吃热汤面的人只会越多，年前这两个月，生意定然还要更上一层。”
李水生一听，心知这是表忠心的好时机，连忙躬身保证，“东家尽管放心，我一定把面的滋味把控好。我还会几样拿手大菜，改日做来给东家尝尝，若是能添上水牌，咱们铺子也能多一份进项。”
周素裳听了微微颔首，她这面馆眼下生意虽不错，却还差几样镇得住场面的招牌菜。若李水生肯拿出真手艺，那自然是再好不过。
“那一切就有劳李大哥多费心了。”
“成，我明儿列个单子，劳东家把食材买来。”李水生忙不迭道。
“好。”