“师父，今儿个萝卜怎么切？”
“您给个话，是指甲片还是滚刀块？”
刘岚正在窗口整理饭票，回头喊了一嗓子，声音脆生生的：
“何副主任，刚才厂办来电话，说中午有两桌招待，让您看着安排，说是要有面子。”
何雨柱大马金刀地往椅子上一坐，端起茶缸子吹了吹浮沫，抿了一口滚烫的茶水：
“萝卜切滚刀块，炖羊肉用，要大块，吃着过瘾。”
“招待菜照旧，不过今儿个加个酸辣汤，多放胡椒粉和陈醋，天冷，给领导们驱驱寒，暖暖胃。”
“好嘞！”
众人得了令，各司其职，整个后厨像一台精密的机器运转起来。
何雨柱背着手在案板间溜达了一圈，时不时指点一下切配的火候，刚准备回座歇会儿，门帘子一挑，食堂主任马国栋走了进来。
马国栋四十多岁，国字脸，穿着一身中山装，平时笑呵呵的，跟何雨柱关系处得不错，算是互相成就。
“何副主任，忙着呢？”
何雨柱一看是顶头上司，也没摆架子，站起身从兜里掏出烟：
“哟，马主任，什么风把您吹来了？稀客啊！”
“来，抽根华子。”
马国栋接过烟，也没急着点，拉着何雨柱到了后门避风的地方。
两人点上烟，吞云吐雾了一番。
马国栋先是聊了聊厂里的生产任务，又扯了几句闲篇，直到一根烟快抽完了，才咳嗽了一声，有些不好意思地切入正题。
“那个柱子，有个事儿，我想跟你商量商量。”
马国栋弹了弹烟灰，语气里带着几分试探。
何雨柱心里跟明镜似的，这无事不登三宝殿，肯定是有求于人。
他也不点破，笑呵呵地说：
“马主任，您这话说的，咱俩谁跟谁啊？”
“只要不违反原则，您尽管开口。”
马国栋笑了笑，压低声音：
“是我那个远房侄子，叫韩卫民。”
“这孩子家里苦，初中毕业没考上高中，在家待业半年了。”
“我想着让他来食堂学门手艺，将来也能有个饭碗。”