“一定要把油烧热到冒青烟。等你看见有青烟不断冒出，端锅，浇上去！‘吱啦’一声，哈哈，那才够味。”
此时再看，鱼片如雪、鱼汤浓白、酸菜翠绿、辣椒艳红，酸辣味闻起来便让人流口水！
筷子夹起一片，滑爽酸辣、筋道无刺，端的人间美味！
云叶对婉儿道：“给宁将军上了吧。”
恐怕宁寒嫌弃家里做的菜，云叶看了看厨房里的食材，又动手给宁寒做了一个菜—芹菜小炒肉！
肉片粉红、芹菜翠绿，爽口咸香，也是极为美味的一道菜。
再配上家里熬好的红薯稀饭、白面馒头，一个人也够了。
云叶自然知道卫让他们是要另外一桌吃饭的，便准备给他们另做。
家里吃饭的人多，碗筷、桌椅都不够，又要顾及身份，便分成了三拨儿吃饭。
家里人一桌、宁寒自己一桌，等会儿下人和侍卫们一桌！
闲话少叙，云争见第一锅酸菜鱼做好了，便有些跃跃欲试。
云叶点头，云争便拿起另一条鱼动手开始试验起来。
云叶道：“这个菜主要是片鱼。若是厚薄不均，则入味儿不匀。去骨时注意观察，不要留刺。当然了，若是黑鱼，则更好些。”
有云叶这个高手在旁指点着，云争虽然是第一次片鱼，却也勉强能看。味道嘛，只要酸菜腌制得好，再笨的人做出来也好吃啊！
于是，家里人都吃上了第二锅云争做的酸菜鱼！
而此时，宁寒早就一个人干掉了第一锅！等云叶过来的时候，见宁寒连鱼汤都喝掉了！
卫让跟卫萍捂脸，“将军是有多馋，竟连礼仪也不顾了！不过，那酸菜鱼闻着就让人口舌生津、馋涎欲滴倒是真的！不知道等会儿吃起来，该是如何美味？！好期待啊！”
见第二锅又端了上来，宁寒眼睛忍不住看了一眼。
当听见云叶夸赞云争“学得快，跟第一锅味道不差什么”以后，便对第二锅不屑一顾了……
云争被云叶当着众人夸赞一番，信心大增！
手艺嘛，本就讲究个孰能生巧。
云争匆匆吃了几口，便道：“饱了。”放下筷子，转身又进了厨房！
婉儿忙跟了过去，“少爷，可需要我烧火？”
“嗯。”云争道：“我再试一次，这锅给你们吃！”
婉儿忙道：“少爷，您歇着吧。等撤下来我们再吃就好。”