过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。
民谣曰：“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房。”
娶媳妇、嫁闺女不用择日子，称为“赶乱婚”。直至年底，举行成亲典礼的特别多。
晚上吃饭的时候，云叶对秦氏道：“娘，过了二十三，我每天都要进城，一直到年三十。”
云叶每天都往家里交银子，有多有少。
这个要看主家的宴席情况，是一顿还是两顿？桌多还是桌少？因为工作量大不相同，收费也有较大差异，并无绝对标准。
主家不是富户或者只一餐宴席、又没几桌的，便是三两五两的收入。
当然了，福祥居接的多是大户人家中午、晚上两餐大席面，动辄几十桌，那么云叶多得二三十两，最少也有十两八两。
有时候店里很忙的话，梁有福便不让老贾去，只交给云叶一个人。那么云家便会独得二三十两了。
可惜，如曹家那么大的富户却没再碰到了。
秦氏虽说见家里挣钱了高兴，但是也很心疼云叶。
一听云叶忙成这样，便道：“若是没答应人家便推了，哪能这么赶？小心你身子吃不消。”
中午一顿的话还好些，大多数时候是中午和晚上两顿宴席，晚上回不来，或者回家已经很晚了，确实累得很。
云争有些羞愧，道：“我虽说跟着，却也替不了大姐。”
云叶摇头，“厨艺可不是一天练出来的。”
云争跟着云叶打下手，减轻了一些负担，但是切墩、翻炒、调味这些，云争无论如何是替不了的。
有时候一天都没空坐下来，到了晚上，胳膊、腿、腰、肩都是酸疼的。
云叶道：“知道大姐辛苦就好，你学的时候用心些。”
云争忙点头，“大姐我知道的。”
云叶也很欣慰。
想想家里这么多人吃用、还有年后的生意，云叶大小活计都接，梁有福也是知道的，很是照顾。
自然，家里的几个人也不会闲着，云叶把大家做了分工。
段欣雨原是官家小姐，做饭、洗涮、洒扫这些粗重的活计真是不拿手，婉儿正好补上！
但是段欣雨却识文断字，针线绣花也做得极好，云叶便让她教小翠、金娥和婉儿识字；有空了便跟秦氏一起，给家里的这些人做衣裳、缝被子。
又因为她会描画，云叶还把自己的刻刀拿出来，让她练习雕花。这会子，萝卜什么的便宜又多得是，让她随便练手。
段欣雨本以为自己到了乡下，定是废物一般，没想到竟变成了最忙、最有用的一个！