恰到好处的甜味紧随其后，将酸味变得柔和圆润。
酱油带来的咸鲜，则稳稳托住了所有味道。
最后，是葱姜蒜经过热油爆炒以后形成的浓郁香气。
酸！甜！咸！鲜！辣！
各种味道明明都能被清楚尝到，组合在一起后，却没有任何一种显得突兀。
这才是真正的鱼香！
顾明嚼了几下，又尝了一口笋丝和木耳。
笋丝清脆，木耳爽口，两种配菜吸收了鱼香汁，却依旧保留着本身的口感。
肉丝嫩滑，配菜清脆，搭配在一起，层次格外丰富。
顾明几乎没有犹豫，立刻扒了一大口米饭。
洁白饱满的米粒，将鱼香汁里的酸甜咸辣稍微冲淡。
与此同时，原本清甜的米饭，也被染上了浓郁的鱼香味。
一口菜，一口饭。
顾明手里的筷子，停不下来了！
太下饭了！
这道鱼香肉丝仿佛拥有某种魔力，明明嘴里的饭还没咽下去，手中的筷子便已经开始寻找下一口。
没过多久，第一碗米饭见底。
顾明起身去盛第二碗。
第二碗吃完。
盘子里的鱼香肉丝还有一些。
顾明犹豫两秒，
又去盛了第三碗。
减脂？
减个屁！
今天是鱼香肉丝的主场！
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