第560章 卤兔头(3 / 3)

一枕清霜 / 著

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纪云舒拿出来的兔头很多,用这种锅,一锅都炖不下,必须用两锅才行。

可问题来了,她厨房里也放不下这么大的锅,厨房里用的是煤气灶和电磁炉,这种锅在厨房里根本就没办法用。

纪云舒想了想,瞥见小洋房外面还未熄掉的那炉火,眼神一亮,有了!

她转头看着陈氏,兴奋地道:“二嫂,你去旁边树林里帮我捡一些树枝来,咱们就在这外面炖兔头。

厨房太小了,这两口锅拿进去也放不下,而且炖起来太慢了。咱们就在这外面用柴火炖,这样卤出来的兔头,又软烂又好吃。”

不管什么年代,用柴火炖出来的东西,就是比电磁炉和天然气煮出来的好吃多了,这是毋庸置疑的。

“好!”一听到要自己捡柴火,陈氏也不墨迹,转身就进了一旁的小树林。

陈氏走后,纪云舒也没有闲着,从空间里拿出两个柴火灶。

柴火灶是现成的,放柴进去就能烧,也方便了她搭灶头。

将两个柴火灶摆放好,又从小洋房里扯出一些纸,将两个柴火灶里面的火都引燃。

刚将火引燃,陈氏就抱着一些小碎枝条从树林里回来了。

空间里天气好,树林里的树枝都是干燥的,捡过来直接就可以烧。

纪云舒将陈氏捡过来的树枝塞进柴火灶里,不多时,火就燃得噼里啪啦地响,火苗窜得老高。

纪云舒见状,赶紧叫陈氏一起将地上的两锅兔头合力抬起来,放在柴火灶上。

锅里只有清洗好的兔头,纪云舒回到小洋房的厨房里,从厨房里拿出装卤料的盒子,端着盒子回到了外面。

陈氏正在给柴火灶里添柴火,看到她拿东西出来,也凑上前来,一脸好奇。

纪云舒趁这个机会,教陈氏认识卤料,以及放多少分量。

陈氏一边盯着纪云舒的动作,一边仔细地听着她说的话,将纪云舒说的话仔仔细细、认认真真地记在心里。

看着一大锅白白的兔头,她起初还有些不相信,只要放上纪云舒说的这个卤料,这些兔头和汤就会变得很香。

可没过多久,随着火越来越大,锅里的水也渐渐热了起来。

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