所以李秀莲并没有准备很多菜，听到家里中午一下子要多三个客人吃饭，只能去再准备一点食材了。
没等张磊反应过来，院子里就传来了一只三黄鸡的惊叫声。
张磊知道，母亲这是又准备杀鸡添菜了。
在改种南市羊角椒之前，村里人蔬菜大棚种植上海青产生的收益还比较可观，一个月有一百块以上的收入。
村里家家户户兜里有钱了，他们养殖的三黄鸡以及兔子就基本不卖了，而是用于改善家里的伙食。
张磊来到院子里的时候，母亲李秀莲已经杀了一只三黄鸡，正在那里用小碗接鸡血呢。
在赣南，鸡血可是好东西。
常见做法是跟鸡胗鸡杂等鸡内脏一起爆炒，出锅之前加点干辣椒以及蒜苗叶，这味道简直就是绝了。
张磊怕母亲一个人忙活不过来，急忙凑了过去。
“妈，我给你打打下手吧？”
“不用！”李秀莲急忙回道：“你去大厅陪客人吧，我一个人能行。”
“你今天穿的又是白色短袖，弄到鸡血很难洗掉的。”
见状，张磊也不强求，“那我去大厅了，一会儿需要端菜的时候你喊我。”
“嗯！去吧！去吧！”李秀莲随口回了一句，低着头继续开始忙活起来。
张磊转身来到大厅，见陈大壮跟刘胜利光在那里聊天，也没泡茶顿时有些无奈地摇了摇头。
这陈大壮跟李洪波虽然跟自己时间不短了，但是待人接物这块还是有些许欠缺啊！
张磊没有打扰三人闲聊，而是径直走到了墙边放着暖水瓶以及茶叶的木架旁开始忙活起来。
随后他端着几杯刚泡好的茶水放到了几人面前的茶几上。
“刘技术员，喝点茶。”
“谢谢！”刘胜利笑了笑，端起茶水抿了一口，“现在是杉树炭疽病的高发期，你们从我们那里买的杉树苗也不少。我想问一下咱们山上具体病变的杉树苗有多少株，你们知道吗？”