用瘦肉剁成肉泥和五花肉剁成肉泥，口感确实不同。
若是肉泥里边再掺杂了太多别的馅料，比如青菜、干菜甚至咸菜来充数，在她原来的世界那叫不同风味，在这肥肉比瘦肉贵的世界里，恐怕就是品质问题了。
叶青萝立刻接受了堂哥的建议，以后自己买面粉、买肉做肉包子吃吧，还能包饺子馄饨呢。
“好，六十文足够吃一大锅鸡汤还炒一碗红烧鸡肉的了。”叶青萝爽快地做出新决定。
“等中秋节时，再多买点肉回去，做肉包、做饺子！”
“好。”叶青彦露出了笑容。
堂妹懂事，主打一个听劝。
叶青彦没说的是，好吃的肉包在街上有好几处，都是三文、四文地卖着。
镇口卖的便宜，多是做出镇旅人临时备干粮或是农家人想买个便宜包子尝尝味的生意。
和官道上的茶寮差不多，卖得便宜，质量就那样儿。
他们再往外走了走，就看到一棵老树下系着一辆牛车。
赶着的周大爷坐在不远处一座茶棚里抽着旱烟锅，与茶棚的老头闲聊着。
一天两个来回的牛车却没有固定时间，人数差不多就能走，当然是尽量满车多赚几个子儿。
叶青萝是第一次坐牛车，看着比村里的驴车要寒酸不少，心里就有些不太愿意。
但她身负八两银子，叶青彦可不敢让她带着八岁的弟弟就这么走回去。
叶青萝却不愿意一直干等着。
刚才让青宣去找凉棚的老头问了时辰，现在是辰时三刻，也就是早上七点四十多分钟的样子。
若在这里等上一个时辰，牛车在路上再走两刻多钟，也是蛮浪费时间的。
她和青宣上次走回去只用了大约七十分钟？也就是半个时辰多一点点。
那是在她挨了打有轻伤的情况下，今天若是走快些，半个时辰就到家了，说不定牛车还在这里等客人呢。
见她想自己走回去，叶青彦有些无奈道：“早知道我就把东西全拿回塾里去，让你姐弟自己出镇了。”
叶青萝一想也对，白让堂哥走了这么远的路，她不好意思地讪笑了一下。
正要开口，叶青彦突然眼睛一亮，面露喜色。