“十斤黄豆大概能出四十五斤完整的干豆皮，也可能会出现破损不能的情况。”
叶青萝并未细说十斤黄豆能泡发多少斤湿黄豆，湿黄豆能磨出多少豆浆又能挑出多少斤湿豆皮，湿豆皮又能晒出多少干豆皮。
她有她的手艺，这里只说最后结果。（作者查过很多资料综合得出两种结果，取剧情需要那一种参考。）
“黄豆目前在村子里收货是一斤要十二文钱，加上人工、柴火、锅灶、晒干时间这些硬成本……”
“出作坊的成本价，尽量控制在一斤干豆皮得四文钱，只能往上算不能往下降，压不下去了。”
“算上损耗、天气问题导致的出货难度，我的保底利润要一文，出作坊最低为六文，不能少了。”
“一斤干豆皮能泡发两、三斤，做几个菜没问题，集市散卖没个十几文不划算。”
“最好是找干货铺子、酒楼、吃得起的人家订货，买得少了得十五文，十斤往上可以十三、四文。”
“一百斤以上的大单可以按八文到九文谈价，不能低于八文了，还得送货，路上也怕有损耗呢。”
“如果送货去青河县，得算上驴车跑一趟的钱还有进城费，去邻县还得算人工和住客栈和吃饭的成本。”
“我这边六文的底价不能少，我只保留了一文利，靠着多卖多销赚钱的。”
叶青萝一股脑儿将帐算了一遍，又道：“这是我和大堂哥反复核算过的成本和出货价。但我们没去找订单，不知行市上情况如何。”
“三十那天有个县城客人要来家里买我的糕点方子，我还得招待吃饭，我想与对方谈一谈干豆皮的买卖。”
“如果对方愿意下订且要货多，自己来家里拖货，我会出到七文。”
“但若对方无意做这干货买卖，或是要货不多，还得另外找订单。”
叶青萝并没给大舅思考和询问的时间，将所有情况和想法说完之后，这才端起茶杯喝了口茶。
刘有成看着外甥女自信又淡定地说着生意的事，心里不禁感慨，这就是富商苏家培养出来的孩子啊。
之前行事进退有度、有理有据，对待恶言也能气度沉稳，现在谈起生意事也是如此，淡然周全。
刘有成也没走神太久。