张麒麟顺着她示意的方向抬眸望去,目光落在黑板菜名上。
也就在这一刻,两人目光交错的瞬间。
张宴清的心,轻轻一颤。
她直直撞进一双漆黑深邃、清冷淡漠的眼眸里,只一眼,便瞬间失神,忍不住被眼前这张脸狠狠惊艳。
世间好看的男子她见得多了,大雍王朝皇亲贵胄、世家公子、王孙贵戚,个个锦衣玉食、容貌俊秀,风骨不凡。
可从未有一个人,能像眼前这人一般,清冷绝尘,骨相精致到极致,眉眼凌厉又干净,淡漠疏离不染凡尘,像是雪山寒松,孤峰冷月,清冷又惊艳,高贵又凛冽。
那种浑然天成的绝世容貌,是大雍所有世家公子,穷尽风华都无法比拟的。
仅仅一眼,便让人移不开目光。
张麒麟神色没有半分波澜,平静收回目光,落在黑板之上,一字一顿看清所有菜品。
今日清晨市集恰巧遇到农户售卖散养走地土鸡,肉质鲜嫩紧实,鲜香十足,是难得的好食材。
她一时心动,便买下了好几只,原本想着就算当日客人吃不完,也能在后院圈养起来慢慢食用,因此今日菜单上,大半都是鸡肉菜式。
黑板上清晰写着三道鸡肉名菜。
第一道黄金鸡。
以南方经典白切鸡为基底,沿用大雍宫廷御厨古法改良,皮脆肉嫩,金黄油亮,原汁原味,不添多余杂味,锁住走地鸡最鲜嫩的本鲜,清淡雅致,老少皆宜。
第二道贵妃鸡。
源自江南苏州传世名菜,坊间相传昔日杨贵妃晚年心绪缱绻,曾呢喃心愿想要扶摇凌空,宫中御厨便以醇厚鸡汁慢火焖烧,搭配清甜辅料,肉质软糯入味,汤汁浓郁鲜香,因此得名贵妃鸡,自带一段温婉浪漫的典故。
第三道逍遥鸡,又名曹操鸡。
合肥千年传统药膳名菜,古时曹操率军屯兵庐州,日夜操劳体虚不适,随行御厨便在土鸡之中搭配温和滋补中药材,慢火煨炖制成药膳鸡,鲜香不腻,温润养胃,吃起来逍遥舒心,故而流传千年。
三道名菜,三种做法,三种风味,一道清淡本味,一道浓郁醇厚,一道温润养生,全都是她拿手的宫廷古法手艺。
张麒麟静静看着黑板,沉默片刻,淡淡开口:“三道鸡肉。”
张麒麟目光依旧平淡,扫过黑板上三道菜式,没有丝毫犹豫,淡淡开口:
“都要。”
简简单单两个字,干脆利落,没有多余纠结,也没有询问口味、分量,直接将今日所有鸡肉菜品全都点了下来。
张宴清微微一怔,没想到这位看着清冷寡言的客人胃口居然这么好,三道大份鸡肉菜一并点完,分量并不算少。
而且看上去这位客人很喜欢吃鸡肉,毕竟黑板上可不止这三道菜。
不过客人点餐,店家只管用心做好便是,她轻轻点头应声:“好的先生,请您稍等片刻,菜品很快就好。”